Fotoğraf: Beyoglou (CC BY-SA 4.0) · Kaynak Giresun'un merkez ilçesinde görülecek 4 yer: Giresun Kalesi, Zeytinlik Mahallesi Tarihi Evleri ve Giresun Adası. Yöresel lezzetler, pratik bilgiler ve ulaşım rehberiyle gezinizi planlayın.
Giresun, Doğu Karadeniz’in batı ucunda denize uzanan bir yarımadanın üzerinde kurulmuştur. Antik çağda şehrin adı Kerasus, daha sonra Pontus Kralı I. Farnakes tarafından Pharnakeia olarak yeniden adlandırılmıştır. Romalı general Lucullus, MÖ 1. yüzyılda kirazı Giresun’dan Avrupa’ya taşıdı ve meyvenin birçok dildeki adı şehrin adından türedi. Giresun Kalesi Helenistik dönemden kalma olup, 1461’de Fatih Sultan Mehmed’in fethi sırasında Osmanlı idaresine geçmiştir. 19. yüzyılda fındık ticareti yapan tüccarlar, kalenin eteklerindeki Zeytinlik semtinde Avrupa’dan getirilen malzemelerle konaklar yaptırdılar. Giresun 1923’te il statüsü aldı.
Giresun, Türkiye’de fındık üretiminin önemli bir merkezi olup, Giresun tombul fındığı en kaliteli çeşitlerden sayılır. Giresun fındığı Türkiye’de coğrafi işaret tescili alan ilk ürünlerdendir. Kıyıdan yaklaşık 1,6 km açıktaki Giresun Adası, Karadeniz’de Türkiye’ye ait iki adadan biridir.
Giresun’da ılıman ve her mevsim yağışlı Karadeniz iklimi görülür. En uygun turizm dönemi haziran–eylüldür. Yayla şenlikleri temmuz–ağustosta yapılır.
Aksu Festivali, Rumi takvime göre 7 Mayıs’a, Miladi takvimde 20 Mayıs’a denk gelen bahar şenliğidir. Horon ve kemençe kıyı ilçelerinin, davul-zurna ise yaylaların vazgeçilmezidir. Şebinkarahisar’ın Tamzara köyünde dokunan Tamzara dokuması coğrafi işaret tescillidir.
Giresun, 1204’te Komnenos’ların idaresine girmiştir. Giresun, 1348’de Cenevizliler tarafından yakılmıştır. Giresun, 1397’de Türkmen beyleri tarafından fethedilmiştir. Giresun, 1461’de Osmanlı Devleti’nin hakimiyetine geçmiştir.
Son güncelleme:
Fotoğraf: Beyoglou (CC BY-SA 4.0) · Kaynak Helenistik dönemden kalma ve yarımadanın tepesinde yer alan kale, Trabzon İmparatorluğu döneminde Türklere karşı sınır kalesi işlevi görmüş, 1461'de Osmanlı'ya geçmiştir.
Haritada gör19. yüzyılda fındık ticareti yapan tüccarlar tarafından, kalenin eteklerinde Avrupa'dan getirilen malzemelerle yaptırılan konaklar bulunmaktadır.
Haritada gör
Fotoğraf: Wikipedia (CC BY-SA) · Kaynak Karadeniz'in Türkiye kıyılarındaki tek adası olan Giresun Adası, kıyıdan 1,2 km açıktadır. Antik dönemde Amazon savaşçılarıyla ilişkilendirilen adada, Bizans dönemi manastır kalıntıları ve bir şapel bulunmaktadır.
Haritada gör
Fotoğraf: Hüsamettin Alpaslan (CC BY-SA 4.0) · Kaynak 18. yüzyıl Osmanlı yapısında hizmet veren müze, bölgenin arkeolojik ve etnografik eserlerini sergiler. Antik Kerasous dönemine ait sikkeler ve Karadeniz kültürüne ait objeler koleksiyonda yer alır.
Haritada görMısır unu, tereyağı ve taze peynirin bakır sahanda karıştırılarak pişirilmesiyle hazırlanan kuymak, Karadeniz mutfağının en bilinen lezzetidir.
Karalahana yapraklarının kıyma veya pirinçle sarılarak pişirilmesiyle hazırlanır. Giresun'un kış sofralarının vazgeçilmez yemeğidir.
Hamsi balığının pirinç pilavıyla birlikte fırınlanmasıyla hazırlanan bu yemek, Karadeniz mutfağının simge lezzetlerindendir.
Karadeniz pidesi, kayık şeklinde açılan hamurun kıyma, peynir veya yumurta ile doldurularak taş fırında pişirilmesiyle hazırlanır.
Giresun mutfağında sebze kızartılarak yapılır; pazı ve fasulye tuzlusu sık kullanılır.
Giresun'un en sevilen lezzetlerinden biri olup bağışıklık sistemini güçlendirir.
Darı ununun Giresun mutfağında önemli yeri vardır, dolma ve yağlaşa da katılır.
Her yıl Mayıs ayında düzenlenen Uluslararası Giresun Aksu Festivali, şehrin en büyük kültürel etkinliğidir. Antik dönemden gelen bereket ritüellerine dayanan festival, konserler ve kültürel etkinliklerle kutlanır.
Giresun, Karadeniz kemençe müziğinin önemli merkezlerinden biridir. Horon dansı ve kemençe eşliğindeki türküler, yörenin folklorik kimliğini oluşturur.
Giresun Merkez, ilin idari ve ticari merkezidir. Fındık ticareti ve işleme sanayisi ekonominin temelini oluşturur. Balıkçılık, turizm ve hizmet sektörü diğer önemli gelir kaynaklarıdır. Giresun Üniversitesi eğitim sektörüne katkı sağlar.
Giresun Merkez, Karadeniz sahil yolu (E70) üzerinde yer alır. Ordu-Giresun Havalimanı'na 25 km mesafededir. Trabzon'a 175 km, Ordu'ya 50 km uzaklıktadır. Şehirlerarası otobüs seferleri ve deniz ulaşımı mevcuttur.
Giresun Merkez'de öne çıkan 4 yer: Giresun Kalesi, Zeytinlik Mahallesi Tarihi Evleri, Giresun Adası ve Giresun Müzesi.
Kuymak (Muhlama), Karalahana Sarması, Hamsili Pilav ve Pide Giresun Merkez'in sofralarında öne çıkan lezzetlerdir.
Giresun Merkez; Giresun Fındığı ve Aksu Festivali ile tanınır. Giresun, dünyaca ünlü kaliteli fındığıyla tanınır. Türkiye'nin en önemli fındık üretim merkezlerinden biri olan il, coğrafi işaretli Giresun fındığıyla bilinir.
Giresun Merkez, Karadeniz sahil yolu (E70) üzerinde yer alır. Ordu-Giresun Havalimanı'na 25 km mesafededir. Trabzon'a 175 km, Ordu'ya 50 km uzaklıktadır. Şehirlerarası otobüs seferleri ve deniz ulaşımı mevcuttur.