Keskin'de mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Keskin Tarhanası, Etli Ekmek ve Keskin Tava. Keskin'den alınabilecek yerel ürünler ve Keskin'in nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Keskin'in geleneksel tarhanası, yoğurt ve buğdayla hazırlanır. Yöre halkının sofralarında önemli bir yere sahip olan bu lezzet, geleneksel tariflerle hazırlanır.
İnce hamurun üzerine kıyma serilerek fırında pişirilir. Kuşaktan kuşağa aktarılan tariflerle hazırlanan bu yemek, yörenin mutfak kültürünün önemli bir parçasıdır.
Kuzu eti, domates ve biberle fırında pişirilen yöresel bir tava yemeğidir.
Aşağıdakiler Kırıkkale genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
Kuzu eti, soğan ve domatesle pişen, coğrafi işaret tescilli yemek.
Coğrafi işaret tescilli köfte.
Hamur parçalarıyla içilen, İç Anadolu'nun kış çorbası.
Keskin, geleneksel İç Anadolu tarım kültürünü sürdüren bir ilçedir. Bu gelenek, yöre halkının kültürel kimliğinin önemli bir unsuru olarak kuşaktan kuşağa aktarılmaktadır.
Keskin'de Keskin Tarhanası, Etli Ekmek ve Keskin Tava başta olmak üzere 3 yöresel lezzet öne çıkar. Keskin'in geleneksel tarhanası, yoğurt ve buğdayla hazırlanır. Yöre halkının sofralarında önemli bir yere sahip olan bu lezzet, geleneksel tariflerle hazırlanır.
Keskin; Keskin Tarhanası, Kırıkkale Keskin Tava ve Tarım Kültürü ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Keskin Kalesi ve Keskin Tarihi Çarşı bulunur.
Keskin'den hediyelik ve yöresel ürün olarak Kırıkkale Keskin Tava ve Keskin Buğdayı alınabilir.