Fotoğraf: Wikipedia (CC BY-SA) · Kaynak Balıkesir'in Ayvalık ilçesinde görülecek 12 yer: Cunda Adası (Alibey Adası), Şeytan Sofrası ve Ayvalık Eski Şehir. Yöresel lezzetler, pratik bilgiler ve ulaşım rehberiyle Ayvalık gezinizi planlayın.
Türkiye’nin en önemli turizm merkezlerinden biridir. İlçenin rakımı 2 metredir. 2017’den beri UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi’nde yer almaktadır.
Antik çağda Kidonia (Kydonies) adıyla anılıyordu. Ayvalık Adaları antikçağda Hekatonisa (Yüz Adalar) olarak anılıyordu. Dört antik kent vardı: Chalkis, Pordoselene, Kydonia ve Nesos. Kent dokusu Osmanlı döneminde 1430-1440 yıllarında kazanmıştır. 1821 Yunan ayaklanmasında, Rum nüfus Yunan ayaklanmasına katılmıştır. 19 Mayıs 1928’de ilçe statüsüne kavuşmuştur.
Çam ormanları ve zeytin bakımından zengin bir ilçedir.
Alibey dışındaki Ayvalık Adaları 1995’te milli park ilan edilmiştir. Ayvalık’ta 1842-1914 arasından kalma 363 bina bulunmaktadır. Aya Nikola Kilisesi 1989’da korunması gerekli taşınmaz kültür varlığı olarak tescillenmiştir.
Son güncelleme:
19. yüzyıl Rum mimarisinin izlerini taşıyan taş evler, zeytinyağı fabrikaları ve dar sokaklar Ayvalık'ın tarihi dokusunu oluşturur. 1923 mübadelesinden sonra Girit ve Midilli'den gelen Türk göçmenler bu evlere yerleşmiştir.
Haritada gör
Fotoğraf: Osourdounmou (CC BY-SA 4.0) · Kaynak 19. yüzyılda inşa edilen bu Rum Ortodoks kilisesi, mübadeleden sonra camiye dönüştürülmüştür. Günümüzde kütüphane ve kültür merkezi olarak kullanılan yapı, Neoklasik mimarisiyle dikkat çeker.
Haritada görAyvalık'a bağlı Cunda (Alibey) adasında, en önemli tarihi yapılardan biri.
Haritada gör
Fotoğraf: Wikipedia (CC BY-SA) · Kaynak Ayvalık Adalarının en büyüğü. Antikçağda Nesos adıyla anılıyordu. Osmanlı döneminde bir deniz üssü kurulmuştur.
Haritada gör
Fotoğraf: The original uploader was BIYIKLI at Turkish Wikipedia. (GFDL) · Kaynak Ayvalık'ın güneyindeki tepede yer alan bu doğal kaya oluşumu, gün batımı manzarasıyla ünlüdür. Efsaneye göre şeytanın burada oturup Lesbos adasına baktığı söylenir. Kayada ayak izi şeklinde bir çukur bulunur.
Haritada gör
22 ada ve kayalıktan oluşan bu tabiat parkı, Akdeniz foku ve çeşitli deniz kuşlarına ev sahipliği yapar. Dalış ve tekne turlarıyla keşfedilebilen park, berrak suları ve zengin deniz yaşamıyla öne çıkar.
Haritada gör
Fotoğraf: Erika Praefcke (CC BY 1.0) · Kaynak Ayvalık'ın güneyinde uzanan Badavut Plajı, ince kumlu sahili ve sığ sularıyla aileler için ideal bir deniz tatili noktasıdır. Çam ormanlarıyla çevrili plaj, doğal gölge alanları sunar.
Haritada görAyvalık'a gelmişken Balıkesir'in öne çıkan yerlerini de görebilirsiniz. Bu yerler ilin farklı ilçelerindedir.
Ayvalık Kelle Peyniri, 22 Kasım 2024 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 1664). Ürün grubu: peynirler. Tescil ettiren: Ayvalık Belediyesi.
Ayvalık Lor Tatlısı, 26 Aralık 2022 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 1305). Ürün grubu: fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar. Tescil ettiren: Ayvalık Belediyesi.
Ayvalık Zeytinyağı, 11 Haziran 2007 tarihinde menşe adı olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 88). Ürün grubu: tereyağı dâhil katı ve sıvı yağlar. Tescil ettiren: Ayvalık Ticaret Odası.
Balıkesir Ayvalık'ta çok meşhur olan bu tosta büyük şehirlerde rastlamak da mümkündür. Yapımında peynir, sucuk, sosis, turşu gibi malzemeler kullanılır.
Ayvalık ve çevresine özgü bir balık çeşidi olan papalina daha çok kızartılarak yenir.
1923 Lozan Antlaşması sonrası gerçekleşen nüfus mübadelesinde Ayvalık'taki Rum nüfus Yunanistan'a, Girit ve Midilli'deki Türkler ise Ayvalık'a yerleştirilmiştir. Bu kültürel alışveriş şehrin mutfağına, mimarisine ve yaşam tarzına derin izler bırakmıştır.
Ayvalık'ta zeytincilik yüzyıllardır sürdürülen bir gelenektir. Kasım-Aralık aylarında yapılan zeytin hasadı, toplumsal bir etkinliğe dönüşür. Eski zeytinyağı fabrikaları restore edilerek müze ve kültür merkezlerine dönüştürülmüştür.
Her yaz düzenlenen müzik festivali ve akademi programı, uluslararası müzisyenleri Ayvalık'ta buluşturur. Klasik müzik konserleri tarihi mekanlarda gerçekleştirilir.
Ayvalık ekonomisi zeytincilik, turizm ve balıkçılığa dayanır. İlçe, Türkiye'nin en önemli zeytinyağı üretim merkezlerinden biridir. Cunda Adası ve tarihi şehir merkezi yılda yüz binlerce yerli ve yabancı turist çeker. Balıkçılık geleneksel olarak önemini korurken, butik otelcilik ve gastronomi turizmi son yıllarda hızla gelişmektedir.
Ayvalık'a İzmir'den 170 km, Balıkesir'den 115 km uzaklıktadır. En yakın havalimanı Edremit Koca Seyit Havalimanı'dır (50 km). İstanbul ve İzmir'den düzenli otobüs seferleri bulunur. Yaz aylarında Midilli Adası'na (Yunanistan) feribot seferleri yapılır.
Ayvalık'ta öne çıkan 12 yer: Cunda Adası (Alibey Adası), Şeytan Sofrası, Ayvalık Eski Şehir, Ayvalık Adaları Tabiat Parkı, Taksiyarhis Kilisesi (Saatli Cami), Badavut Plajı, Panagia Phaneromeni Ayazması, Ayışığı Manastırı, Saatli Cami, Aya Nikola Kilisesi (Taksiyarhis), Çınarlı Cami ve Alibey (Cunda) Adası.
Ayvalık Kelle Peyniri/Ayvalık Sepet Peyniri, Ayvalık Lor Tatlısı ve Ayvalık Zeytinyağı Ayvalık'ın sofralarında öne çıkan lezzetlerdir.
Ayvalık; Ayvalık Karadiken ve Mübadele Kültürü ile tanınır. Ayvalık Karadiken, TÜRKPATENT'te mahreç işareti olarak tescillidir.
Ayvalık'a İzmir'den 170 km, Balıkesir'den 115 km uzaklıktadır. En yakın havalimanı Edremit Koca Seyit Havalimanı'dır (50 km). İstanbul ve İzmir'den düzenli otobüs seferleri bulunur. Yaz aylarında Midilli Adası'na (Yunanistan) feribot seferleri yapılır.
Önerilen gezi süresi: 2-3 gün. En uygun ziyaret zamanı: mayıs-Ekim.