Ordu'nun Kabadüz ilçesinde görülecek 6 yer: Kabadüz Yaylaları, Kabadüz Ormanları ve Kabadüz Şelaleleri. Yöresel lezzetler, pratik bilgiler ve ulaşım rehberiyle Kabadüz gezinizi planlayın.
Kabadüz, Ordu ilinin 343 km² yüzölçümüne sahip, 573 metre rakımında yer alan ve 6794 nüfuslu bir ilçesidir. Melet Irmağı’nın doğusunda bulunan ilçeye 19 mahalle bağlıdır. 1870’te nahiye olarak kurulan Kabadüz, 1987’de Başköy köyü ile birleşerek belediye haline gelmiş, 1990’da ilçe statüsü almıştır.
İlçe halkının önemli bir bölümü Horasan Türkmenleri Çepnilerden oluşmaktadır.
İlçeye bağlı yüksek yaylalardaki meralar ve otlaklar hayvancılığın gelişmesine katkıda bulunmaktadır. Seracılık, ceviz, çay ve kivi yetiştiriciliği ilçede gelişmektedir. Çambaşı yaylasının turizm merkezi ilan edilmesiyle yayla turizmi hızla gelişmektedir.
Kabadüz, 1870’te nahiye, 1987’de belediye olmuştur. Kabadüz adı, bir tepe üzerinde kurulu oluşundan gelir. Kabadüz, 1931’de Ordu Merkez İlçesine bağlı bucak olmuştur.
Son güncelleme:
İlçenin yüksek kesimlerinde yer alan yaylalar, serin havası ve doğal güzellikleriyle yaz aylarında tercih edilen dinlenme noktalarıdır. Yaylacılık geleneği yüzyıllardır sürmekte olup taş evler ve mandıralar bu kültürün tanıklarıdır.
Haritada görİlçeyi çevreleyen geniş orman alanları, doğa yürüyüşü ve piknik için uygun parkurlar sunar. Ormandaki patika yollar, kuş gözlemcileri için zengin bir habitat sunar.
Haritada görİlçe çevresindeki dere ve çaylardan dökülen şelaleler, orman içinde doğal havuzlar oluşturur.
Haritada görKabadüz İlçesi Yokuşdibi Belediyesi sınırları içinde, mesire yeri.
Haritada görKabadüz'e gelmişken Ordu'nun öne çıkan yerlerini de görebilirsiniz. Bu yerler ilin farklı ilçelerindedir.
Karalahana, mısır unu ve fasulye ile hazırlanan çorba. Yöre halkının sofralarında önemli bir yere sahip olan bu lezzet, geleneksel tariflerle hazırlanır. Her evde farklı bir tarifi olan lahana çorbası, aile geleneklerinin mutfaktaki yansımasıdır.
Mısır unu ve tereyağında eritilen peynirle hazırlanır. Kuşaktan kuşağa aktarılan tariflerle hazırlanan bu yemek, yörenin mutfak kültürünün önemli bir parçasıdır. Mevsimlik malzemelerle hazırlanması, yemeğin her dönem farklı bir lezzet sunmasını sağlar.
Mısır unundan hazırlanan ekmek. Yerel malzemelerle hazırlanan bu lezzet, bölgenin gastronomik zenginliğini yansıtır. Taze ve doğal malzemelerle hazırlanması, yemeğin sağlıklı bir seçenek olmasını sağlar.
Kabadüz'de yaz aylarında yaylalara göç geleneği sürmektedir. Bu gelenek, yöre halkının kültürel kimliğinin önemli bir unsuru olarak kuşaktan kuşağa aktarılmaktadır.
Ağustos-Eylül aylarında fındık hasadı, ilçenin en önemli toplumsal etkinliğidir.
Kabadüz ekonomisi fındık üretimi ve hayvancılığa dayanır. Ormancılık ve arıcılık da gelir kaynaklarıdır.
Ordu'ya 25 km mesafededir. Ordu-Giresun Havalimanı'na 40 km uzaklıktadır.
Kabadüz'de öne çıkan 6 yer: Kabadüz Yaylaları, Kabadüz Ormanları, Kabadüz Şelaleleri, Çambaşı Yaylası, Yokuşdibi (Eminem Pınarı) Mesire Yeri ve Oluklu Çeşme.
Karalahana Çorbası, Kuymak ve Mısır Ekmeği Kabadüz'ün sofralarında öne çıkan lezzetlerdir.
Kabadüz; Kabadüz Fındığı ve Yayla Kültürü ile tanınır. İlçede yetiştirilen fındık, Ordu fındığının kaliteli çeşitlerindendir.
Ordu'ya 25 km mesafededir. Ordu-Giresun Havalimanı'na 40 km uzaklıktadır.
Önerilen gezi süresi: yarım gün. En uygun ziyaret zamanı: yaz ayları.