Ordu’yu Tanıyın
Ordu, Karadeniz kıyısında, denizden hemen yükselen yeşil tepeler ve dağlar arasında kurulmuştur; il merkezi Altınordu’dur. Kentin antik adı Kotyora idi; MÖ 400 civarında Ksenophon’un On Binler’i dönüş yolunda burada konakladı. Bölge sırasıyla Pontus Krallığı, Roma, Bizans, Danişmendliler ve Hacıemiroğulları Beyliği’nin egemenliğine girdi; 15. yüzyılda Osmanlı’ya katıldı. 19. yüzyılda Rum, Gürcü ve Türk toplulukların yaşadığı kentte Taşbaşı Kilisesi (1853) ve 93 Harbi’nden sonra Batum’dan gelen bir aileye ait Paşaoğlu Konağı bu dönemin izleridir. Ordu 1920’de sancak, 1923’te il oldu.
İlin ekonomisi ve manzarası fındıkla özdeşleşmiştir: Ordu, Türkiye’nin en büyük fındık üreticisidir ve ağustos ayında başlayan hasat dönemi kırsalın en canlı zamanıdır. Kıyıdan içeriye doğru hızla yükselen arazi, Çambaşı ve Perşembe gibi geniş yaylalara ulaşır; Aybastı’daki Perşembe Yaylası Panayırı, 900 yılı aşkın geçmişiyle Türkiye’nin en eski yayla şenliklerinden biri olarak bilinir.
Ordu, Türkiye’nin en çok yağış alan illerinden biridir; yağmur yıl boyunca görülür ve ili yemyeşil tutar. 2015’te Giresun ile ortak olarak deniz doldurularak yapılan Ordu-Giresun Havalimanı, Türkiye’de ve Avrupa’da deniz üzerine inşa edilen ilk havalimanıdır.
Ne Zaman Gidilir?
Ordu’da ılıman ve her mevsim yağışlı Karadeniz iklimi görülür. Meteoroloji Genel Müdürlüğü’nün 1959–2025 ortalamaları:
| Ay |
Ort. en yüksek |
Ort. en düşük |
Yağış |
Yağışlı gün |
| Ocak |
11,0 °C |
4,1 °C |
102 mm |
14 |
| Şubat |
11,1 °C |
4,1 °C |
85 mm |
14 |
| Mart |
12,3 °C |
5,3 °C |
83 mm |
15 |
| Nisan |
15,3 °C |
8,4 °C |
67 mm |
14 |
| Mayıs |
19,2 °C |
12,6 °C |
57 mm |
13 |
| Haziran |
24,2 °C |
16,8 °C |
71 mm |
11 |
| Temmuz |
26,9 °C |
19,7 °C |
67 mm |
10 |
| Ağustos |
27,5 °C |
20,2 °C |
69 mm |
10 |
| Eylül |
24,4 °C |
17,0 °C |
84 mm |
12 |
| Ekim |
20,3 °C |
13,1 °C |
131 mm |
14 |
| Kasım |
16,7 °C |
9,0 °C |
120 mm |
13 |
| Aralık |
13,2 °C |
6,1 °C |
114 mm |
14 |
En uygun dönem haziran–eylüldür. Yayla şenlikleri ve Perşembe Yaylası Panayırı temmuz ayında düzenlenir; fındık hasadı ağustos ortasında başlar. Ekim–kasım en yağışlı aylardır. Kıyıda kışlar ılıman, yaylalarda ise karlıdır.
Ordu’ya Nasıl Gidilir?
Uçakla: Ordu-Giresun Havalimanı (OGU), Gülyalı ile Piraziz arasında, Ordu merkezine yaklaşık 20 km uzaklıktadır.
Karayoluyla: Ordu, Samsun–Trabzon sahil yolu üzerindedir; Samsun’a yaklaşık 160 km, Giresun’a yaklaşık 45 km uzaklıktadır. Ordu–Mesudiye yolu Sivas’a bağlanır. İlde demiryolu yoktur.
Bölge Bölge Ordu
- Altınordu (merkez): Boztepe ve teleferik, Taşbaşı Kilisesi Kültür Merkezi, Paşaoğlu Konağı Etnografya Müzesi, sahil yürüyüş ve bisiklet yolu.
- Perşembe: Yason Burnu ve kilisesi, Hoynat Adası, Çaka Plajı.
- Ünye ve Fatsa: Ünye Kalesi ve tarihî Ünye evleri, Fatsa’nın sahilleri; tescilli Ünye izabella üzüm suyu.
- Gölköy ve Kabadüz: Ulugöl heyelan set gölü, Gaga Gölü ve Çambaşı Yaylası.
- Aybastı ve Kabataş: Perşembe Yaylası ve panayırı, tescilli Kabataş helvası.
- Mesudiye ve Akkuş: Kelkit vadisine bakan iç kesim, Akkuş şeker fasulyesi ve Mesudiye goliti.
Gezi Rotası Önerileri
1. gün — Ordu merkez: Teleferikle Boztepe’ye çıkıp kent ve Karadeniz manzarası; Taşbaşı Kilisesi ve Paşaoğlu Konağı. Akşam sahil yolunda yürüyüş ve Ordu pidesi.
2. gün — Yason ve Ünye: Perşembe’de Yason Burnu ve Hoynat Adası; ardından Ünye Kalesi ve tarihî evler.
3. gün — Yayla: Çambaşı Yaylası ya da Gölköy’de Ulugöl; temmuzdaysanız Aybastı Perşembe Yaylası Panayırı.
Ordu Mutfağı
Ordu mutfağının merkezinde fındık, mısır, karalahana ve yayla ürünleri vardır. Coğrafi işaret tescilli lezzetler: Ordu pidesi (yağlısı), Ordu tostu, Ordu içli tava, Ordu pancar (karalahana) çorbası, Ordu zeytinyağlı karalahana sarması, Ordu sakarca mıhlaması, Ordu galdirik, melocan, fındık tirmidi ve fırın fasulyesi kavurmaları, Ordu fındıklı burma tatlısı, Ordu Perşembe ceviz helvası, Kabataş helvası, Yalıköy köftesi, Mesudiye kuru ekmeği (goliti), Ordu taflan turşusu ve yayla pancarı turşusu, Ordu dağ çileği reçeli. Ürünler: Ordu çakıldak fındığı, Gürgentepe çakıldak fındığı, Ordu kivisi, Akkuş şeker fasulyesi, Gürgentepe çoban fasulyesi ve Ünye izabella üzüm suyu.
Pratik İpuçları
- Boztepe teleferiği sahil yolundan kalkar; açık havalarda manzara için gün batımını tercih edin.
- Yanınıza her mevsim yağmurluk alın; yaz aylarında bile ani sağanaklar görülebilir.
- Yayla yolları kışın karla kapanabilir; Çambaşı ve Perşembe yaylaları için haziran–eylül uygundur.