Birecik Kalesi
Fırat Nehri kıyısındaki kayalık tepede yer alan kale, Roma dönemine tarihlenir. Haçlı seferleri sırasında stratejik öneme sahipti. Kaleden Fırat Nehri ve Birecik şehir manzarası görülür.
Haritada görŞanlıurfa'nın Birecik ilçesinde görülecek 6 yer: Birecik Kalesi, Kelaynak Üretim İstasyonu ve Fırat Nehri Kıyısı. Yöresel lezzetler, pratik bilgiler ve ulaşım rehberiyle Birecik gezinizi planlayın.
Birecik, Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin Orta Fırat bölümünde Şanlıurfa iline bağlı bir ilçedir. Evler, ırmak boyundaki dar bir düzlükte ve bunun gerisinde yükselen dik bir yamaç üzerine yayılmaktadır.
Birecik adı Aramice Bîrsâ kelimesinden türemiş olup ‘küçük kale’ anlamına gelmektedir. Antik dönemde yerleşimden ‘Makedonopolis’ olarak da bahsedilmiştir.
Fırat Nehri kıyısında yer alan yerleşimin tarihi, bu konumundan ötürü oldukça eski dönemlere kadar uzanmaktadır. Hititler döneminde iskanın başladığı düşünülen Birecik’e MÖ 9. yüzyıl ortalarında Asurlular hakim olmuştur. MS 2. yüzyılda Birecik kesin olarak Roma topraklarına katılmıştır. 637 yılında yerleşim İyâz bin Ganm komutasındaki Arap ordularınca ele geçirilmiştir. 1516 yılında Birecik Osmanlı topraklarına katılmıştır. Liman şehri olması ve tersanenin varlığıyla Anadolu’dan Bağdat ve Basra’ya ulaşımda önemli bir merkez konumunda bulundu. 1956 yılında Fırat Nehri üzerinde inşa edilen Birecik Köprüsü’nün yapılması şehri yeniden gelişme gösterdi.
Birecik, ilçede konuşulan Türkçe ile önemli konumdadır. Tarihçi İlber Ortaylı, Birecik’te konuşulan Türkçenin saf Oğuz Türkçesi olduğunu belirtmiştir.
Birecik ilçesi doğudan Arat ve Babadağları, güneydoğudan Suruç sınırında Beko Dağı ve kuzeybatıdan Kalazan Dağı ile çevrilidir. İlçe ekonomisi genelde Antep fıstığı üreticiliği üzerine kuruludur. İlçe halkı tahıl ve baklagiller tarımıyla meşgul olmakta, fıstık yetiştirme de ekonomik hayatında çok önemli yer tutmaktadır.
Türk Patent ve Marka Kurumu, 20 Haziran 2017 tarihinde Birecik patlıcanını coğrafi işaret belgesiyle tescil etmiştir. Birecik kalesi üç defa onarım görmüştür. Birecik, soyu tükenme tehlikesi altındaki kelaynak kuşlarının göç merkezi olması dolayısıyla önemli bir yerdir.
Son güncelleme:
Fırat Nehri kıyısındaki kayalık tepede yer alan kale, Roma dönemine tarihlenir. Haçlı seferleri sırasında stratejik öneme sahipti. Kaleden Fırat Nehri ve Birecik şehir manzarası görülür.
Haritada görNesli tükenmekte olan kelaynak kuşlarının korunması için kurulan üretim istasyonu, dünyada bu türün yaşadığı nadir yerlerden biridir. Ziyaretçiler kelaynak kuşlarını yakından görebilir.
Haritada görBirecik'ten geçen Fırat Nehri kıyısında yürüyüş ve piknik yapılabilir. Nehir manzarası eşliğinde çay bahçeleri bulunur.
Haritada gör1977 yılında Orman Genel Müdürlüğü tarafından kurulmuş, kelaynak kuşlarının korunduğu istasyon.
Haritada görMemlüklü Sultanı Melik tarafından 1365 yılında inşa edildiği belirtilen cami.
Haritada görBirecik'e gelmişken Şanlıurfa'nın öne çıkan yerlerini de görebilirsiniz. Bu yerler ilin farklı ilçelerindedir; Birecik, il merkezine yaklaşık 80 km uzaklıktadır.
Kuzu kıymasının mangalda pişirilmesiyle hazırlanan Urfa kebabı, Birecik'te de geleneksel tarifle sunulur.
Fırat Nehri'nden çıkan taze balıklar, Birecik'in nehir kenarı restoranlarında ızgara olarak servis edilir.
Birecik patlıcanının yuvarlak olarak kesilip aralarına kuzu eti konularak yapılan kebabı.
Birecik'e özgü yöresel lezzetler arasında sayılan haşhaş kebabı.
Birecik, nesli tükenmekte olan kelaynak kuşlarının dünyada yaşadığı nadir yerlerden biridir. Kelaynak koruma çalışmaları ilçenin kültürel kimliğinin önemli bir parçasıdır.
Birecik ekonomisi tarım, ticaret ve turizmle dayanır. Fıstık yetiştiriciliği ve Fırat Nehri balıkçılığı gelir kaynaklarıdır.
Birecik, Şanlıurfa merkeze 80 km mesafededir. Gaziantep'e 65 km uzaklıktadır. D-400 karayolu ilçeden geçer.
Birecik'te öne çıkan 6 yer: Birecik Kalesi, Kelaynak Üretim İstasyonu, Fırat Nehri Kıyısı, Kelaynak Üretme ve Koruma İstasyonu, Birecik Ulu Camii ve Mahmut Paşa Camii ve Hamamı.
Urfa Kebabı, Fırat Balığı, Birecik patlıcanlı kebabı ve Haşhaş kebabı Birecik'in sofralarında öne çıkan lezzetlerdir.
Birecik; Birecik Patlıcanı ve Kelaynak Kuşu Kültürü ile tanınır. Birecik Patlıcanı, TÜRKPATENT'te menşe adı olarak tescillidir.
Birecik, Şanlıurfa merkeze 80 km mesafededir. Gaziantep'e 65 km uzaklıktadır. D-400 karayolu ilçeden geçer.
Önerilen gezi süresi: 1 gün. En uygun ziyaret zamanı: ilkbahar (kelaynak göçü) ve sonbahar.