Çaycuma'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Zonguldak Pidesi ve Hamsi Tava. Çaycuma'dan alınabilecek yerel ürünler ve Çaycuma'nın nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Çaycuma'nın Meşhur Yemekleri
-
Zonguldak Pidesi
İnce hamurlu ve bol malzemeli pide, taş fırında pişirilerek hazırlanır. Çaycuma'da da yaygın olarak tüketilir.
-
Hamsi Tava
Mısır ununda kızartılan taze hamsi, kış aylarının en sevilen lezzetidir. Kuşaktan kuşağa aktarılan tariflerle hazırlanan bu yemek, yörenin mutfak kültürünün önemli bir parçasıdır.
Zonguldak Mutfağından Lezzetler
Zonguldak'ta ne yenir? →Aşağıdakiler Zonguldak genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
-
Zonguldak Zılbıt Yemeği
Coğrafi işaret tescilli yöresel yemek.
-
Zonguldak Malay Yemeği
Coğrafi işaret tescilli yöresel yemek.
-
Devrek Beyaz Baklavası
Coğrafi işaret tescilli baklava.
-
Devrek Cevizli Kömeci
Coğrafi işaret tescilli hamurişi.
-
Çaycuma Manda Yoğurdu
Coğrafi işaret (menşe adı) tescilli yoğurt.
Çaycuma'dan Ne Alınır? Yerel Ürünler
- Çaycuma Manda Yoğurdu Çaycuma Manda Yoğurdu, 8 Mayıs 2020 tarihinde menşe adı olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 496). Ürün grubu: peynirler ve tereyağı dışında kalan süt ürünleri. Tescil ettiren: Çaycuma Ticaret ve Sanayi Odası.
- Fındık Çaycuma'nın yamaçlarında yetiştirilen fındık, ilçe ekonomisinin önemli tarımsal ürünüdür.
Çaycuma'nın Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler
-
Antik Kent Mirası
Filyos (Tieion) antik kenti, MÖ 7. yüzyıldan bu yana yerleşim yeri olarak kullanılmıştır. Kazılarda ortaya çıkarılan buluntular bölgenin antik tarihini gözler önüne serer.
Sıkça Sorulan Sorular
Çaycuma'da ne yenir?
Çaycuma'da Zonguldak Pidesi ve Hamsi Tava başta olmak üzere 2 yöresel lezzet öne çıkar. İnce hamurlu ve bol malzemeli pide, taş fırında pişirilerek hazırlanır. Çaycuma'da da yaygın olarak tüketilir.
Çaycuma'nın nesi meşhur?
Çaycuma; Zonguldak Pidesi, Çaycuma Manda Yoğurdu ve Antik Kent Mirası ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Filyos Antik Kenti ve Filyos Sahili bulunur.
Çaycuma'dan ne alınır?
Çaycuma'dan hediyelik ve yöresel ürün olarak Çaycuma Manda Yoğurdu ve Fındık alınabilir.
Çaycuma Gezi Rehberi
Zonguldak'ın Diğer İlçelerinde Ne Yenir?
- Zonguldak Merkez 3 lezzet Zonguldak Pidesi, Karadeniz Hamsisi ve Mısır Ekmeği
- Alaplı 2 lezzet Hamsi Tava ve Pide
- Devrek 4 lezzet Devrek Beyaz Baklavası, Devrek Pidesi ve Hamsi Tava
- Ereğli 2 lezzet Ereğli Pidesi ve Hamsi Tava
- Gökçebey 2 lezzet Pide ve Hamsi Tava
- Kilimli 4 lezzet Hamsi Tava, Mısır Çorbası ve Karalahana Sarması
- Kozlu 3 lezzet Zonguldak Pidesi, Hamsi Pilavı ve Karalahana Çorbası