Sarıyahşi Kalesi
İlçe merkezinin yakınındaki tepe üzerinde yer alan bu kale, Selçuklu döneminde inşa edilmiştir. Kale kalıntılarından Sarıyahşi ovası ve çevredeki dağların manzarası izlenebilir.
Haritada görAksaray'ın Sarıyahşi ilçesinde görülecek 5 yer: Sarıyahşi Kalesi, Sarıyahşi Ulu Camii ve Sarıyahşi Ovası. Yöresel lezzetler, pratik bilgiler ve ulaşım rehberiyle Sarıyahşi gezinizi planlayın.
İlçenin yüzölçümü 210 km², rakımı 974 metredir. Nüfusu 4.717’dir.
Sarıyahşı 1957 yılında kasaba olmuş, 1989 yılında 3587 sayılı kanunla ilçe statüsüne getirilmiştir.
İlçe Hirfanlı Barajı, Ağaçören, Ortaköy, Kırşehir, Evren ve Şereflikoçhisar ilçeleriyle çevrilidir. İlçede karasal iklim hakimdir ve yüksek yerlerde kar kalınlığı bellidir. Ulaşım tamamı kara yoluyla gerçekleşmektedir ve Aksaray’ın merkeze en uzak ilçesidir.
Sarıyahşi, 1989’da Şereflikoçhisar’a bağlı iken ilçe olmuştur. Sarıyahşi 1481’de Osmanlı sınırları içine girmiştir.
Son güncelleme:
İlçe merkezinin yakınındaki tepe üzerinde yer alan bu kale, Selçuklu döneminde inşa edilmiştir. Kale kalıntılarından Sarıyahşi ovası ve çevredeki dağların manzarası izlenebilir.
Haritada görOsmanlı döneminde inşa edilen bu cami, Sarıyahşi'nin en önemli dini yapısıdır. Taş işçiliği ve minaresiyle yöresel mimari özellikler taşır.
Haritada görVerimli toprakları ve geniş tarım alanlarıyla Sarıyahşi Ovası, İç Anadolu step manzarasının güzel bir örneğidir. Yaz aylarında altın sarısı buğday tarlaları ile etkileyici bir görüntü sunar.
Haritada görSarıyahşi merkezinde bulunan Osmanlı dönemi taş evler, yöresel mimari geleneğinin örnekleridir. Avlulu planları ve taş işçilikleriyle dikkat çeker.
Haritada görİlçenin kenarında yer alan baraj. Kızılırmak'ın güneyinde kurulmuş, sulak bir ilçe.
Haritada görSarıyahşi'ye gelmişken Aksaray'ın öne çıkan yerlerini de görebilirsiniz. Bu yerler ilin farklı ilçelerindedir.
Tavuk suyuna un ve yoğurt karışımı eklenerek hazırlanan arabaşı, Sarıyahşi'nin kış sofralarının geleneksel çorbasıdır.
Kuzu etinin toprak tandırda saatlerce pişirilmesiyle hazırlanan tandır kebabı, Sarıyahşi'nin en sevilen et yemeğidir.
Sacda pişirilen bu geleneksel ekmek, Sarıyahşi'nin köy sofralarının ayrılmaz bir parçasıdır.
Yaz aylarında hazırlanan tarhana hamuru kurutularak kış için saklanır. Sarıyahşi'nin kış sofralarının vazgeçilmez lezzetidir.
Sarıyahşi'de tarım ve hayvancılığa dayalı geleneksel kırsal yaşam biçimi sürdürülmektedir.
Sarıyahşi'deki tarihi taş evler ve cami, Osmanlı dönemi kırsal mimarisinin örnekleridir.
Sarıyahşi'de kilim dokumacılığı ve yün işçiliği geleneksel el sanatları olarak sürdürülmektedir.
Sarıyahşi ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayanır. Ovada buğday, arpa ve şeker pancarı yetiştirilir. Küçükbaş ve büyükbaş hayvancılık önemli bir geçim kaynağıdır. İlçe, Aksaray'ın en küçük ilçelerinden biri olup genç nüfusun göçü ekonomiyi etkileyen bir faktördür.
Sarıyahşi'ye Aksaray il merkezinden 35 km uzaklıkta olup karayoluyla ulaşılır. Aksaray'dan düzenli minibüs seferleri bulunur. En yakın havalimanı Nevşehir Kapadokya Havalimanı'dır.
Sarıyahşi'de öne çıkan 5 yer: Sarıyahşi Kalesi, Sarıyahşi Ulu Camii, Sarıyahşi Ovası, Tarihi Taş Evler ve Hirfanlı Barajı.
Arabaşı Çorbası, Tandır Kebabı, Bazlama ve Tarhana Çorbası Sarıyahşi'nin sofralarında öne çıkan lezzetlerdir.
Sarıyahşi; Buğday ve Kırsal Yaşam Kültürü ile tanınır. Sarıyahşi ovasında yetiştirilen buğday, yörenin temel tarımsal ürünüdür.
Sarıyahşi'ye Aksaray il merkezinden 35 km uzaklıkta olup karayoluyla ulaşılır. Aksaray'dan düzenli minibüs seferleri bulunur. En yakın havalimanı Nevşehir Kapadokya Havalimanı'dır.
Önerilen gezi süresi: yarım gün. En uygun ziyaret zamanı: ilkbahar ve sonbahar.