Çine'de mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Çine Köftesi, Keşkek ve Gözleme. Çine'den alınabilecek yerel ürünler ve Çine'nin nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Çine Köftesi, 29 Kasım 2018 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 397). Ürün grubu: yemekler ve çorbalar. Tescil ettiren: Çine Belediyesi.
Dövme buğday ve etin uzun süre kaynatılıp dövülmesiyle hazırlanan keşkek, Çine'de düğün ve bayram sofralarının geleneksel yemeğidir.
İnce açılmış yufkanın peynir, ıspanak veya patatesle doldurularak sacda pişirilmesiyle hazırlanır. Köy kadınlarının sacda hazırladığı gözleme, pazarlarda en çok aranan lezzettir.
Aşağıdakiler Aydın genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
Menşe adıyla tescilli, Büyük Menderes havzasında yetişen kuru ve yaş incir.
Küçük hamur parçalarıyla yapılan, tescilli Söke çorbası.
Coğrafi işaret tescilli Germencik yemeği.
Küçük et parçalarının ince şişlerde pişirildiği tescilli Ortaklar lezzeti.
Coğrafi işaret tescilli Nazilli tatlısı.
Çine, antik Karya bölgesinin önemli merkezlerinden biriydi. Alabanda ve Gerga antik kentleri, bu medeniyetin zengin kültürel mirasının kanıtıdır.
Çine, Ege'nin zeybek kültürünün önemli merkezlerinden biridir. Geleneksel zeybek oyunları düğün ve festivallerde icra edilir.
Çine'de Çine Köftesi, Keşkek ve Gözleme başta olmak üzere 3 yöresel lezzet öne çıkar. Çine Köftesi, 29 Kasım 2018 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 397). Ürün grubu: yemekler ve çorbalar. Tescil ettiren: Çine Belediyesi.
Çine; Çine Köftesi, Kestane ve Karya Medeniyeti Mirası ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Alabanda Antik Kenti ve Gerga Antik Kenti bulunur.
Çine'den hediyelik ve yöresel ürün olarak Kestane ve Zeytin ve Zeytinyağı alınabilir.