TR

Karacasu'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Karacasu Pidesi, Keşkek, Gözleme ve Zeytinyağlı Ot Yemekleri. Karacasu'dan alınabilecek yerel ürünler ve Karacasu'nun nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Karacasu'nun Meşhur Yemekleri

  • Karacasu Pidesi

    Karacasu Pidesi, 17 Eylül 2020 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 536). Ürün grubu: fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar. Tescil ettiren: Karacasu Esnaf ve Sanatkârlar Odası.

  • Keşkek

    Dövme buğday ve etin uzun süre kaynatılıp dövülmesiyle hazırlanan keşkek, Karacasu'da düğün ve bayram sofralarının geleneksel yemeğidir.

  • Gözleme

    İnce açılmış yufkanın peynir, ıspanak veya patatesle doldurularak sacda pişirilmesiyle hazırlanır. Karacasu'nun köy kahvaltılarının vazgeçilmez lezzetidir.

  • Zeytinyağlı Ot Yemekleri

    Karacasu'nun dağlık kesimlerinde toplanan yabani otlar, zeytinyağında pişirilerek sofraya sunulur. Sirken, ebegümeci ve hindiba en çok kullanılan otlardır.

Aydın Mutfağından Lezzetler

Aydın'da ne yenir? →

Aşağıdakiler Aydın genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • Aydın İnciri

    Menşe adıyla tescilli, Büyük Menderes havzasında yetişen kuru ve yaş incir.

  • Çine Köftesi

    Coğrafi işaret tescilli Çine köftesi.

  • Söke Kulak Çorbası

    Küçük hamur parçalarıyla yapılan, tescilli Söke çorbası.

  • Germencik Ekşili Tavuk

    Coğrafi işaret tescilli Germencik yemeği.

  • Ortaklar Çöp Şiş

    Küçük et parçalarının ince şişlerde pişirildiği tescilli Ortaklar lezzeti.

  • Nazilli Kar Helvası

    Coğrafi işaret tescilli Nazilli tatlısı.

Karacasu'dan Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Dedebağ Keşkeği Dedebağ Keşkeği, 9 Mart 2021 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 686). Ürün grubu: yemekler ve çorbalar. Tescil ettiren: Nazilli Ticaret Odası.
  • Karacasu Çömleği TÜRKPATENT'te mahreç işareti olarak tescilli bir üründür.

Karacasu'nun Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Afrodisias Heykel Okulu

    Afrodisias, antik dünyada heykel sanatının en önemli merkezlerinden biriydi. Afrodisias heykel okulu, Roma İmparatorluğu'nun dört bir yanına heykeltraşlar yetiştirmiştir.

  • UNESCO Dünya Mirası

    Afrodisias Antik Kenti, 2017 yılında UNESCO Dünya Mirası listesine alınmıştır. Bu statü, Karacasu'nun kültür turizmi potansiyelini önemli ölçüde artırmıştır.

Sıkça Sorulan Sorular

Karacasu'da ne yenir?

Karacasu'da Karacasu Pidesi, Keşkek, Gözleme ve Zeytinyağlı Ot Yemekleri başta olmak üzere 4 yöresel lezzet öne çıkar. Karacasu Pidesi, 17 Eylül 2020 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 536). Ürün grubu: fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar. Tescil ettiren: Karacasu Esnaf ve Sanatkârlar Odası.

Karacasu'nun nesi meşhur?

Karacasu; Karacasu Pidesi, Dedebağ Keşkeği ve Afrodisias Heykel Okulu ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Afrodisias Antik Kenti ve Afrodisias Müzesi bulunur.

Karacasu'dan ne alınır?

Karacasu'dan hediyelik ve yöresel ürün olarak Dedebağ Keşkeği ve Karacasu Çömleği alınabilir.

Karacasu Gezi Rehberi

Aydın'ın Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.