TR

Yenipazar'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Yenipazar Pidesi, Keşkek, Gözleme ve Sini pidesi. Yenipazar'dan alınabilecek yerel ürünler ve Yenipazar'ın nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Yenipazar'ın Meşhur Yemekleri

  • Yenipazar Pidesi

    Yenipazar Pidesi, 5 Eylül 2024 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 1637). Ürün grubu: fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar. Tescil ettiren: Aydın Büyükşehir Belediyesi.

  • Keşkek

    Dövme buğday ve etin uzun süre kaynatılıp dövülmesiyle hazırlanan keşkek, Yenipazar'da düğün ve bayram sofralarının geleneksel yemeğidir.

  • Gözleme

    İnce açılmış yufkanın peynir, ıspanak veya patatesle doldurularak sacda pişirilmesiyle hazırlanır. Köy kadınlarının sacda hazırladığı gözleme, pazarlarda en çok aranan lezzettir.

  • Sini pidesi

    Ispanak, pırasa ve ısırgan otlu bir hamur işi; bakır sinide tüplü ocakta pişirilir. Yenipazar Belediyesi'nin yöresel yemekler listesinde yer alır.

Aydın Mutfağından Lezzetler

Aydın'da ne yenir? →

Aşağıdakiler Aydın genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • Aydın İnciri

    Menşe adıyla tescilli, Büyük Menderes havzasında yetişen kuru ve yaş incir.

  • Çine Köftesi

    Coğrafi işaret tescilli Çine köftesi.

  • Söke Kulak Çorbası

    Küçük hamur parçalarıyla yapılan, tescilli Söke çorbası.

  • Germencik Ekşili Tavuk

    Coğrafi işaret tescilli Germencik yemeği.

  • Ortaklar Çöp Şiş

    Küçük et parçalarının ince şişlerde pişirildiği tescilli Ortaklar lezzeti.

  • Nazilli Kar Helvası

    Coğrafi işaret tescilli Nazilli tatlısı.

Yenipazar'dan Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Zeytin ve Zeytinyağı Yenipazar'ın yamaçlarında zeytin yetiştiriciliği yapılır. Yörede üretilen zeytinyağı kalitesiyle tanınır.
  • İncir Yenipazar'da incir yetiştiriciliği yapılır.

Yenipazar'ın Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Pazar Kültürü

    Yenipazar'ın adı, Osmanlı döneminde kurulan yeni pazar yerinden gelir. Haftalık pazar geleneği yüzyıllardır sürdürülmektedir.

Sıkça Sorulan Sorular

Yenipazar'da ne yenir?

Yenipazar'da Yenipazar Pidesi, Keşkek, Gözleme ve Sini pidesi başta olmak üzere 4 yöresel lezzet öne çıkar. Yenipazar Pidesi, 5 Eylül 2024 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 1637). Ürün grubu: fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar. Tescil ettiren: Aydın Büyükşehir Belediyesi.

Yenipazar'ın nesi meşhur?

Yenipazar; Yenipazar Pidesi, Zeytin ve Zeytinyağı ve Pazar Kültürü ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Yenipazar Çarşısı ve Yenipazar Yaylaları bulunur.

Yenipazar'dan ne alınır?

Yenipazar'dan hediyelik ve yöresel ürün olarak Zeytin ve Zeytinyağı ve İncir alınabilir.

Yenipazar Gezi Rehberi

Aydın'ın Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.