TR

Gebze'de mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Pişmaniye, Marmara Balıkları ve Islama Köfte. Gebze'den alınabilecek yerel ürünler ve Gebze'nin nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Gebze'nin Meşhur Yemekleri

  • Pişmaniye

    Gebze ve İzmit'in ortak lezzeti olan pişmaniye, şeker ve unun ince iplikler haline çekilmesiyle hazırlanır. Gebze'deki geleneksel üreticiler bu tatlıyı yüzyıllardır yapmaktadır.

  • Marmara Balıkları

    Eskihisar ve Tavşancıl sahillerinden çıkan taze balıklar, sahil restoranlarında ızgara olarak servis edilir.

  • Islama Köfte

    Köftenin domates soslu ekmek üzerine yerleştirilerek servis edilmesiyle hazırlanan ıslama köfte, Gebze'nin popüler sokak lezzetlerinden biridir.

Kocaeli Mutfağından Lezzetler

Kocaeli'nde ne yenir? →

Aşağıdakiler Kocaeli genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • İzmit Pişmaniyesi

    İnce tel tel çekilen, coğrafi işaret tescilli helva.

  • İzmit Simidi

    Coğrafi işaret tescilli simit.

  • Gebze Bayram Çöreği

    Coğrafi işaret tescilli çörek.

  • Karamürsel Simit Dolması

    Coğrafi işaret tescilli hamur işi.

  • Kandıra Manda Yoğurdu

    Coğrafi işaret tescilli yoğurt.

Gebze'den Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Gebze Bayram Çöreği Gebze Bayram Çöreği, 28 Mayıs 2021 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 777). Ürün grubu: fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar. Tescil ettiren: Gebze Ticaret Odası.
  • Pişmaniye Gebze'nin geleneksel tatlısı pişmaniye, el yapımı üretim yöntemleriyle hâlâ üretilmektedir.
  • Sanayi Ürünleri 10 organize sanayi bölgesinde 1.384 şirketin faaliyet gösterdiği Gebze, Türkiye'nin en büyük sanayi merkezlerinden biridir.

Gebze'nin Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Antik Libyssa Mirası

    Gebze'nin antik adı Libyssa olup Kartacalı komutan Hannibal'ın son günlerini geçirdiği yer olarak bilinir. Bu tarihi bağlantı Gebze'nin kültürel kimliğinin önemli bir parçasıdır.

  • Osman Hamdi Bey Mirası

    Türk resim sanatının öncüsü ve İstanbul Arkeoloji Müzeleri'nin kurucusu Osman Hamdi Bey, Gebze Eskihisar'daki yazlık evinde birçok ünlü tablosunu yapmıştır. 'Kaplumbağa Terbiyecisi' tablosu burada resmedilmiştir.

Sıkça Sorulan Sorular

Gebze'de ne yenir?

Gebze'de Pişmaniye, Marmara Balıkları ve Islama Köfte başta olmak üzere 3 yöresel lezzet öne çıkar. Gebze ve İzmit'in ortak lezzeti olan pişmaniye, şeker ve unun ince iplikler haline çekilmesiyle hazırlanır. Gebze'deki geleneksel üreticiler bu tatlıyı yüzyıllardır yapmaktadır.

Gebze'nin nesi meşhur?

Gebze; Pişmaniye, Gebze Bayram Çöreği ve Antik Libyssa Mirası ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Çoban Mustafa Paşa Külliyesi ve Hannibal Mezarı bulunur.

Gebze'den ne alınır?

Gebze'den hediyelik ve yöresel ürün olarak Gebze Bayram Çöreği, Pişmaniye ve Sanayi Ürünleri alınabilir.

Gebze Gezi Rehberi

Kocaeli'nin Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.