TR

İzmit'te mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Pişmaniye, İzmit Köftesi ve Körfez Balıkları. İzmit'ten alınabilecek yerel ürünler ve İzmit'in nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

İzmit'in Meşhur Yemekleri

  • Pişmaniye

    Şeker ve unun özel bir teknikle çekilerek ince iplikler haline getirilmesiyle hazırlanan pişmaniye, İzmit'in coğrafi işaretli tatlısıdır. Pamuk gibi yumuşak dokusuyla bilinir.

  • İzmit Köftesi

    Dana kıymasından hazırlanan İzmit köftesi, ızgarada pişirilerek piyaz ve acı biberle servis edilir.

  • Körfez Balıkları

    İzmit Körfezi'nden çıkan taze balıklar, özellikle hamsi, lüfer ve çinekop, sahil restoranlarında ızgara veya buğulama olarak servis edilir.

Kocaeli Mutfağından Lezzetler

Kocaeli'nde ne yenir? →

Aşağıdakiler Kocaeli genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • İzmit Pişmaniyesi

    İnce tel tel çekilen, coğrafi işaret tescilli helva.

  • İzmit Simidi

    Coğrafi işaret tescilli simit.

  • Gebze Bayram Çöreği

    Coğrafi işaret tescilli çörek.

  • Karamürsel Simit Dolması

    Coğrafi işaret tescilli hamur işi.

  • Kandıra Manda Yoğurdu

    Coğrafi işaret tescilli yoğurt.

İzmit'ten Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • İzmit Pişmaniyesi İzmit Pişmaniyesi, 21 Mayıs 2002 tarihinde menşe adı olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 34). Ürün grubu: çikolata, şekerleme ve türevi ürünler. Tescil ettiren: Kocaeli Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği.
  • İzmit Simidi İzmit Simidi, 10 Eylül 2019 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 453). Ürün grubu: fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar. Tescil ettiren: Kocaeli Ticaret Odası.

İzmit'in Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Antik Nikomedia Mirası

    İzmit'in antik adı Nikomedia olup MÖ 264 yılında Bitinya Kralı I. Nikomedes tarafından kurulmuştur. MS 286-324 yılları arasında Roma İmparatorluğu'nun doğu başkenti olarak hizmet vermiştir. İmparator Diocletianus burada sarayını inşa ettirmiştir.

  • Sanayi Kenti Kimliği

    Kocaeli, Türkiye'nin sanayi başkenti olarak anılır. İzmit, otomotiv, kimya ve petrokimya sektörlerinin merkezi olup bu sanayi kimliği şehrin sosyal ve kültürel yapısını şekillendirmiştir.

Sıkça Sorulan Sorular

İzmit'te ne yenir?

İzmit'te Pişmaniye, İzmit Köftesi ve Körfez Balıkları başta olmak üzere 3 yöresel lezzet öne çıkar. Şeker ve unun özel bir teknikle çekilerek ince iplikler haline getirilmesiyle hazırlanan pişmaniye, İzmit'in coğrafi işaretli tatlısıdır. Pamuk gibi yumuşak dokusuyla bilinir.

İzmit'in nesi meşhur?

İzmit; Pişmaniye, İzmit Pişmaniyesi ve Antik Nikomedia Mirası ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında İzmit Saat Kulesi ve Kocaeli Müzesi (Eski Hükümet Konağı) bulunur.

İzmit'ten ne alınır?

İzmit'ten hediyelik ve yöresel ürün olarak İzmit Pişmaniyesi ve İzmit Simidi alınabilir.

İzmit Gezi Rehberi

Kocaeli'nin Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.