Ağlasun'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Tandır Çorbası, Höşmerim ve Alabalık. Ağlasun'dan alınabilecek yerel ürünler ve Ağlasun'un nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Ağlasun'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Tandır Çorbası, Höşmerim ve Alabalık. Ağlasun'dan alınabilecek yerel ürünler ve Ağlasun'un nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Kuzu eti ve sebzelerle tandırda uzun süre pişirilerek hazırlanan tandır çorbası, Ağlasun'un geleneksel lezzetlerinden biridir.
Taze peynir ve unla tavada kavrularak hazırlanan höşmerim, Ağlasun'da özel günlerin vazgeçilmez tatlısıdır.
İlçede alabalık üretimi yapılmaktadır; kaynakta ilçe ve Yeşilbaşköy kasabasında 8 adet balık üretim çiftliği bulunduğu belirtilir.
Aşağıdakiler Burdur genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
Tuz dışında baharat içermeyen dana kıymasıyla yapılan, közlenmiş biber ve pideyle servis edilen tescilli köfte.
Coğrafi işaret tescilli ceviz ezmesi.
Coğrafi işaret tescilli helva.
Coğrafi işaret tescilli salep.
Coğrafi işaret tescilli kavurma.
Ağlasun, antik Sagalassos kentinin kapısıdır. 1990'dan bu yana Belçikalı arkeologlar tarafından sürdürülen kazılar, Roma dönemi şehir yaşamına dair önemli bulgular ortaya çıkarmıştır.
Ağlasun'da Tandır Çorbası, Höşmerim ve Alabalık başta olmak üzere 3 yöresel lezzet öne çıkar. Kuzu eti ve sebzelerle tandırda uzun süre pişirilerek hazırlanan tandır çorbası, Ağlasun'un geleneksel lezzetlerinden biridir.
Ağlasun; Tandır Çorbası, Ağlasun Gülü ve Sagalassos Arkeolojik Mirası ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Sagalassos Antik Kenti ve Sagalassos Antoninus Çeşmesi (Nymphaeum) bulunur.
Ağlasun'dan hediyelik ve yöresel ürün olarak Ağlasun Gülü ve Ağlasun Balı alınabilir.