TR

Tefenni'de mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Tandır Çorbası, Höşmerim ve Tefenni Balı. Tefenni'den alınabilecek yerel ürünler ve Tefenni'nin nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Tefenni'nin Meşhur Yemekleri

  • Tandır Çorbası

    Kuzu eti ve sebzelerle tandırda uzun süre pişirilerek hazırlanan tandır çorbası, Tefenni'nin geleneksel lezzetidir.

  • Höşmerim

    Taze peynir ve unla tavada kavrularak hazırlanan höşmerim, Tefenni'de özel günlerin vazgeçilmez tatlısıdır.

  • Tefenni Balı

    Tefenni'de arıcılık ve hayvancılık yapılmakta, bal üretimi gerçekleştirilmektedir. Coğrafi işaret tescilli Tefenni Rezenesi gibi yöresel ürünlerin yanında, kaliteli bir bal üretim geleneği vardır.

Burdur Mutfağından Lezzetler

Burdur'da ne yenir? →

Aşağıdakiler Burdur genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • Burdur Şiş Köftesi

    Tuz dışında baharat içermeyen dana kıymasıyla yapılan, közlenmiş biber ve pideyle servis edilen tescilli köfte.

  • Burdur Ceviz Ezmesi

    Coğrafi işaret tescilli ceviz ezmesi.

  • Burdur Haşhaş Helvası

    Coğrafi işaret tescilli helva.

  • Bucak Salebi

    Coğrafi işaret tescilli salep.

  • Gölhisar Kavurması

    Coğrafi işaret tescilli kavurma.

Tefenni'den Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Tefenni Rezenesi Tefenni Rezenesi, 6 Eylül 2021 tarihinde menşe adı olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 881). Ürün grubu: işlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar. Tescil ettiren: Burdur Tefenni Kaymakamlığı.
  • Tefenni Balı Zengin bitki örtüsünden elde edilen çiçek balı, Tefenni'nin en değerli doğal ürünüdür.
  • Şeker Pancarı Tefenni ovasında yetiştirilen şeker pancarı, yörenin önemli tarımsal ürünlerinden biridir.

Tefenni'nin Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Ova Kültürü

    Tefenni, verimli ovasıyla tarım kültürünün hâkim olduğu bir ilçedir. Hasat dönemlerinde düzenlenen geleneksel etkinlikler yöre kültürünün önemli parçalarıdır.

Sıkça Sorulan Sorular

Tefenni'de ne yenir?

Tefenni'de Tandır Çorbası, Höşmerim ve Tefenni Balı başta olmak üzere 3 yöresel lezzet öne çıkar. Kuzu eti ve sebzelerle tandırda uzun süre pişirilerek hazırlanan tandır çorbası, Tefenni'nin geleneksel lezzetidir.

Tefenni'nin nesi meşhur?

Tefenni; Tandır Çorbası, Tefenni Rezenesi ve Ova Kültürü ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Tefenni Ovası ve Tefenni Ulu Camii bulunur.

Tefenni'den ne alınır?

Tefenni'den hediyelik ve yöresel ürün olarak Tefenni Rezenesi, Tefenni Balı ve Şeker Pancarı alınabilir.

Tefenni Gezi Rehberi

Burdur'un Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.