TR

Meriç'te mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Trakya Ciğer Tava, Çeltik Pilavı, Trakya Peynir Tatlısı ve Peynir. Meriç'ten alınabilecek yerel ürünler ve Meriç'in nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Meriç'in Meşhur Yemekleri

  • Trakya Ciğer Tava

    İnce dilimlenmiş dana ciğerinin unlanarak kızgın yağda kızartılmasıyla hazırlanır. Edirne bölgesinin simge lezzeti, Meriç'in lokantalarında da geleneksel tarifle sunulur.

  • Çeltik Pilavı

    Meriç ovasında yetiştirilen çeltikten elde edilen pirinçle hazırlanan pilav, tereyağı ile pişirilir. Bölgenin kaliteli pirinci, pilavın lezzetini artırır.

  • Trakya Peynir Tatlısı

    Taze beyaz peynirin şekerle pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel tatlı, Trakya bölgesine özgüdür. Meriç'te özel günlerde ve bayramlarda ikram edilir.

  • Peynir

    Meriç'te peynir imalathaneleri bulunduğu belirtiliyor.

Edirne Mutfağından Lezzetler

Edirne'de ne yenir? →

Aşağıdakiler Edirne genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • Edirne Tava Ciğeri

    Yaprak inceliğinde kesilip kızartılan, kuru kırmızı biberle sunulan tescilli ciğer.

  • Edirne Ciğer Sarma

    Coğrafi işaret tescilli sarma.

  • Edirne Badem Ezmesi

    Coğrafi işaret tescilli badem ezmesi.

  • Deva-i Misk Helvası

    Osmanlı saray mutfağından gelen tescilli helva.

  • Uzunköprü Köftesi

    Coğrafi işaret tescilli köfte.

Meriç'ten Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Meriç Kara Kavunu Meriç Kara Kavunu, 10 Mart 2021 tarihinde menşe adı olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 693). Ürün grubu: işlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar. Tescil ettiren: Meriç Ziraat Odası.
  • Meriç Yer Fıstığı Meriç Yer Fıstığı, 29 Eylül 2022 tarihinde menşe adı olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 1232). Ürün grubu: işlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar. Tescil ettiren: Meriç Ziraat Odası.

Meriç'in Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Nehir Kıyısı Yaşamı

    Meriç Nehri kıyısında şekillenen yaşam biçimi, ilçenin kültürel kimliğinin temelini oluşturur. Balıkçılık, tarım ve nehirle iç içe geçen günlük yaşam, yüzyıllardır sürdürülmektedir.

  • Göçmen Toplulukları

    Balkan Savaşları ve mübadele döneminde bölgeye yerleşen göçmenler, Meriç'in demografik ve kültürel yapısını şekillendirmiştir. Farklı Balkan kökenli toplulukların gelenekleri ilçede yaşatılmaktadır.

Sıkça Sorulan Sorular

Meriç'te ne yenir?

Meriç'te Trakya Ciğer Tava, Çeltik Pilavı, Trakya Peynir Tatlısı ve Peynir başta olmak üzere 4 yöresel lezzet öne çıkar. İnce dilimlenmiş dana ciğerinin unlanarak kızgın yağda kızartılmasıyla hazırlanır. Edirne bölgesinin simge lezzeti, Meriç'in lokantalarında da geleneksel tarifle sunulur.

Meriç'in nesi meşhur?

Meriç; Trakya Ciğer Tava, Meriç Kara Kavunu ve Nehir Kıyısı Yaşamı ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Meriç Nehri ve Meriç Tarihi Köprüsü bulunur.

Meriç'ten ne alınır?

Meriç'ten hediyelik ve yöresel ürün olarak Meriç Kara Kavunu ve Meriç Yer Fıstığı alınabilir.

Meriç Gezi Rehberi

Edirne'nin Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.