береговая полоса Кызылырмака (Kızılırmak Kıyı Şeridi)
Береговая зона реки Кызылырмак, пересекающей район и делящей его на две части.
Показать на карте6 мест для посещения в районе Сулакюрт (провинция Кырыккале): береговая полоса Кызылырмака (Kızılırmak Kıyı Şeridi), развалины крепости Сулакюрт (Sulakyurt Kalesi Kalıntıları) и центральная мечеть Сулакюрта (Sulakyurt Merkez Camii). Спланируйте поездку в Сулакюрт с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.
Сулакюрт, ранее известный как Конур или Ашагы-Шами, — район провинции Кырыккале. Экономика Сулакюрта опирается на сельское хозяйство и животноводство; основная сельскохозяйственная культура — пшеница. В районе изобилие грецких орехов и винограда, почвы плодородны. Каждый сентябрь проводится фестиваль мёда. Туризм в районе не развит и не вносит вклада в экономику. В Сулакюрте преобладает континентальный климат Центральной Анатолии; самый холодный месяц — январь, самый жаркий — июль.
До получения статуса района Сулакюрт упоминался под названиями Конур или Ашагы-Шами. Площадь Сулакюрта — 708 км², высота над уровнем моря — 827 метров. Годовое количество осадков в Сулакюрте — от 370 до 420 мм.
Сулакюрт, по-видимому, был основан шейхом Шами в XV веке как деревня, подчинённая нахии Каледжик. Законом № 3578 с 1989 года район отделён от провинции Анкара и передан провинции Кырыккале.
Обновлено:
Береговая зона реки Кызылырмак, пересекающей район и делящей его на две части.
Показать на картеРазвалины крепости на холме к северу от центра района относятся к римскому и византийскому периодам; стратегическое расположение подчёркивает историческое значение региона. Следы стен и основания оборонительных укреплений ещё видны.
Показать на картеМечеть в центре района, построенная в начале XX века, привлекает внимание каменной кладкой. После реставрации её первоначальная архитектура сохранена, и мечеть открыта для молитв.
Показать на картеХолмы вокруг района показывают, что территория была заселена с хеттского и фригийского периодов. В ходе археологических поверхностных исследований найдены фрагменты керамики и каменные орудия.
Показать на картеМечеть, построенная шейхом Шамилем в XV веке; рядом, на возвышенности, находится тюрбе шейха Шами, основателя района.
Показать на картеЕжегодный фестиваль мёда, проводящийся каждый сентябрь, — ежегодное мероприятие района.
Показать на картеНаходясь в Сулакюрт, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Кырыккале. Они расположены в других районах; Сулакюрт находится примерно в 45 км от центра провинции.
Тархана из йогурта, томатов и пшеничной муки, высушенная. Зимой в Сулакюрте это незаменимый суп. Каждая семья готовит свою тархану — традиционный процесс.
Тонко раскатанное тесто, на которое кладут фарш, лук и перец; запекается в каменной печи и подаётся свежим в местных пекарнях Сулакюрта.
Традиционный десерт из сыра, муки и сахара, подаётся обжаренным на сливочном масле. Особенно его подают за праздничными столами.
Традиция сельских комнат, сохраняемая в деревнях Сулакюрта: зимними вечерами мужчины собираются, беседуют, рассказывают истории и пьют чай. Это места социальных встреч.
Беседы ярен, проводимые в зимние месяцы, — давняя традиция Центральной Анатолии, которая продолжается и в Сулакюрте. На этих собраниях молодёжь знакомится с нормами общества, поёт народные песни (türkü) и танцует.
Экономика Сулакюрта опирается на сельское хозяйство и животноводство. Пшеница, ячмень и сахарная свёкла — основные сельскохозяйственные культуры. Крупный и мелкий скот — важный источник дохода. Часть молодёжи работает на промышленных предприятиях Кырыккале и Анкары.
Сулакюрт находится примерно в 45 км от центра провинции Кырыккале. Транспорт осуществляется по автодороге Анкара–Кырыккале–Чанкыры. В район регулярно ходят минибусы из Кырыккале.
В Сулакюрте выделяются 6 мест: береговая полоса Кызылырмака, развалины крепости Сулакюрт, центральная мечеть Сулакюрта, холмы-хёюки, мечеть и тюрбе шейха Шамиля и фестиваль мёда.
Суп тархана, этли-экмек и хёшмерим — самые заметные блюда на столах Сулакюрта.
Сулакюрт известен сушёной тарханой и традицией сельских комнат. Сулакюртская тархана, приготовленная традиционными способами, сушится на солнце и долго хранится.
Сулакюрт находится примерно в 45 км от центра провинции Кырыккале. Транспорт осуществляется по автодороге Анкара–Кырыккале–Чанкыры. В район регулярно ходят минибусы из Кырыккале.
Рекомендуемое время поездки: полдня. Лучшее время для посещения: весенние месяцы (апрель–май).