Erfelek'te mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Sinop Mantısı, Keşkek ve Erfelek kestanesi. Erfelek'ten alınabilecek yerel ürünler ve Erfelek'in nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Küçük boyutu ve yoğurt-sarımsaklı sosuyla bilinen Sinop mantısı, Erfelek'te de geleneksel tarifle sunulur.
Buğday ve etin uzun süre pişirilerek dövülmesiyle hazırlanan keşkek, düğün sofralarının vazgeçilmezidir. UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'nde yer alan keşkek, Türk mutfağının gurur kaynağıdır.
İlçe kestane ve kirazıyla ünlüdür. Kestane, ilçe köylerinde en çok yetiştirilen ürünlerin başında gelmektedir.
Aşağıdakiler Sinop genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
Coğrafi işaret tescilli lakerda.
Coğrafi işaret tescilli.
Coğrafi işaret tescilli nokul.
Coğrafi işaret tescilli kebap.
Tatlıca Şelaleleri, Erfelek'in kültürel ve turizm kimliğinin temelini oluşturur. Doğa turizmi ilçenin en önemli ekonomik faaliyetidir.
Erfelek'te Sinop Mantısı, Keşkek ve Erfelek kestanesi başta olmak üzere 3 yöresel lezzet öne çıkar. Küçük boyutu ve yoğurt-sarımsaklı sosuyla bilinen Sinop mantısı, Erfelek'te de geleneksel tarifle sunulur.
Erfelek; Sinop Mantısı, Orman Balı ve Şelale Turizmi ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Geyik Uretim Istasyonu ve Erfelek Tatlıca Şelaleleri bulunur.
Erfelek'ten hediyelik ve yöresel ürün olarak Orman Balı alınabilir.