Durağan'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Sinop Mantısı ve Keşkek. Durağan'dan alınabilecek yerel ürünler ve Durağan'ın nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Durağan'ın Meşhur Yemekleri
-
Sinop Mantısı
Küçük boyutu ve yoğurt-sarımsaklı sosuyla bilinen Sinop mantısı, Durağan'da da geleneksel tarifle sunulur.
-
Keşkek
Buğday ve etin uzun süre pişirilerek dövülmesiyle hazırlanan keşkek, düğün sofralarının vazgeçilmezidir. Üzerine eritilmiş tereyağı gezdirilerek servis edilmesi geleneğin bir parçasıdır.
Sinop Mutfağından Lezzetler
Sinop'ta ne yenir? →Aşağıdakiler Sinop genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
-
Sinop Lakerdası
Coğrafi işaret tescilli lakerda.
-
Sinop Kotrası
Coğrafi işaret tescilli.
-
Sinop Nokulu
Coğrafi işaret tescilli nokul.
-
Boyabat Sırık Kebabı
Coğrafi işaret tescilli kebap.
Durağan'dan Ne Alınır? Yerel Ürünler
- Durağan Çemberi Durağan Çemberi, 3 Ağustos 2021 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 817). Ürün grubu: dokumalar. Tescil ettiren: Durağan Belediyesi.
- Durağan Mahraması Durağan Mahraması, 3 Ağustos 2021 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 818). Ürün grubu: dokumalar. Tescil ettiren: Durağan Belediyesi.
Durağan'ın Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler
-
Kırsal Yaşam Geleneği
Durağan, geleneksel kırsal yaşam kültürünü sürdüren bir ilçedir. Bu gelenek, yöre halkının kültürel kimliğinin önemli bir unsuru olarak kuşaktan kuşağa aktarılmaktadır.
Sıkça Sorulan Sorular
Durağan'da ne yenir?
Durağan'da Sinop Mantısı ve Keşkek başta olmak üzere 2 yöresel lezzet öne çıkar. Küçük boyutu ve yoğurt-sarımsaklı sosuyla bilinen Sinop mantısı, Durağan'da da geleneksel tarifle sunulur.
Durağan'ın nesi meşhur?
Durağan; Sinop Mantısı, Durağan Çemberi ve Kırsal Yaşam Geleneği ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Gokirmak Vadisi ve Kızılırmak Vadisi bulunur.
Durağan'dan ne alınır?
Durağan'dan hediyelik ve yöresel ürün olarak Durağan Çemberi ve Durağan Mahraması alınabilir.
Durağan Gezi Rehberi
Sinop'un Diğer İlçelerinde Ne Yenir?
- Sinop Merkez 3 lezzet Sinop Mantısı, Nokul ve Taze Balık
- Ayancık 2 lezzet Taze Balık ve Sinop Mantısı
- Boyabat 3 lezzet Boyabat Sırık Kebabı, Boyabat Pidesi ve Keşkek
- Dikmen 2 lezzet Sinop Mantısı ve Keşkek
- Erfelek 3 lezzet Sinop Mantısı, Keşkek ve Erfelek kestanesi
- Gerze 8 lezzet Taze Balık, Sinop Mantısı ve Gerze pidesi
- Saraydüzü 2 lezzet Sinop Mantısı ve Keşkek
- Türkeli 4 lezzet Taze Balık, Sinop Mantısı ve Taze alabalık