TR

Sorgun'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Arabaşı, Testi Kebabı ve Sorgun Yağlısı. Sorgun'dan alınabilecek yerel ürünler ve Sorgun'un nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Sorgun'un Meşhur Yemekleri

  • Arabaşı

    Tavuk suyu, un ve tereyağıyla hazırlanan geleneksel çorba, Sorgun'da da düğün ve bayram sofralarının vazgeçilmezidir.

  • Testi Kebabı

    Kuzu eti ve sebzelerin çömlek içinde fırında pişirilmesiyle hazırlanan kebap, Sorgun'un en bilinen lezzetidir.

  • Sorgun Yağlısı

    Sorgun Yağlısı, Yozgat ve Sorgun ilçesine has bir kahvaltı lezzetidir ve taş fırınlarda hazırlanır.

Yozgat Mutfağından Lezzetler

Yozgat'ta ne yenir? →

Aşağıdakiler Yozgat genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • Yozgat Arabaşısı

    Coğrafi işaret tescilli çorba.

  • Yozgat Desti Kebabı

    Testide pişirilen, coğrafi işaret tescilli kebap.

  • Yozgat Tandır Kebabı

    Coğrafi işaret tescilli kebap.

  • Yozgat Parmak Çöreği

    Coğrafi işaret tescilli çörek.

Sorgun'dan Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Sorgun Yağlısı Sorgun Yağlısı, 12 Şubat 2021 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 672). Ürün grubu: fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar. Tescil ettiren: Sorgun Belediyesi.
  • Leblebi Nohutun kavrulmasıyla hazırlanan leblebi, Sorgun'un en bilinen atıştırmalık ürünüdür.

Sorgun'un Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Alişar Höyük Arkeoloji Mirası

    Alişar Höyük, Anadolu arkeolojisinin en önemli kazı alanlarından biridir. Kazılarda ortaya çıkarılan buluntular dünya müzelerinde sergilenmektedir.

Sıkça Sorulan Sorular

Sorgun'da ne yenir?

Sorgun'da Arabaşı, Testi Kebabı ve Sorgun Yağlısı başta olmak üzere 3 yöresel lezzet öne çıkar. Tavuk suyu, un ve tereyağıyla hazırlanan geleneksel çorba, Sorgun'da da düğün ve bayram sofralarının vazgeçilmezidir.

Sorgun'un nesi meşhur?

Sorgun; Arabaşı, Sorgun Yağlısı ve Alişar Höyük Arkeoloji Mirası ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Alişar Höyük ve Sorgun Kaplıcaları bulunur.

Sorgun'dan ne alınır?

Sorgun'dan hediyelik ve yöresel ürün olarak Sorgun Yağlısı ve Leblebi alınabilir.

Sorgun Gezi Rehberi

Yozgat'ın Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.