Gölpazarı'nda mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Gölpazarı Mantısı ve Höşmerim. Gölpazarı'ndan alınabilecek yerel ürünler ve Gölpazarı'nın nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Gölpazarı'nın Meşhur Yemekleri
-
Gölpazarı Mantısı
El açması ince hamurla hazırlanan Gölpazarı mantısı, sarımsaklı yoğurt ve tereyağı sosuyla servis edilir. Yörenin en sevilen geleneksel lezzetidir.
-
Höşmerim
Taze peynir ve unla tavada kavrularak hazırlanan höşmerim, Gölpazarı'nda kahvaltı sofralarının ve özel günlerin vazgeçilmez tatlısıdır.
Bilecik Mutfağından Lezzetler
Bilecik'te ne yenir? →Aşağıdakiler Bilecik genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
-
Bilecik Fırın Kebabı
Coğrafi işaret tescilli fırın eti.
-
Bilecik Nohutlu Mantı
Coğrafi işaret tescilli mantı.
-
Bozüyük Mercimekli Mantısı
Coğrafi işaret tescilli mantı.
-
Bilecik Bıldırcın Kebabı
Coğrafi işaret tescilli kebap.
-
Osmaneli Ayva Lokumu
Coğrafi işaret tescilli, ayvayla yapılan lokum.
-
Pazaryeri Helvası
Coğrafi işaret tescilli helva.
Gölpazarı'ndan Ne Alınır? Yerel Ürünler
- Gölpazarı Balı Gölpazarı'nın zengin bitki örtüsünden elde edilen çiçek balı, yörenin en değerli doğal ürünüdür. Arıcılık ilçe ekonomisinde önemli bir yer tutar.
- Ceviz Gölpazarı'nın verimli vadilerinde yetişen ceviz, yörenin önemli tarımsal ürünlerinden biridir. Ceviz bahçeciliği geleneksel olarak sürdürülmektedir.
Gölpazarı'nın Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler
-
Tarihi Köy Dokusu
Gölpazarı ve çevre köyleri, geleneksel Anadolu köy mimarisini koruyan nadir yerleşimlerdendir. Taş evler, ahşap ambarlar ve çeşmeler köylerin karakteristik öğeleridir.
-
Yörük Kültürü
Gölpazarı'nda Yörük geleneği hâlâ yaşatılmaktadır. Geleneksel dokumacılık, keçecilik ve yaylacılık kültürü yeni nesillere aktarılmaya çalışılmaktadır.
Sıkça Sorulan Sorular
Gölpazarı'nda ne yenir?
Gölpazarı'nda Gölpazarı Mantısı ve Höşmerim başta olmak üzere 2 yöresel lezzet öne çıkar. El açması ince hamurla hazırlanan Gölpazarı mantısı, sarımsaklı yoğurt ve tereyağı sosuyla servis edilir. Yörenin en sevilen geleneksel lezzetidir.
Gölpazarı'nın nesi meşhur?
Gölpazarı; Gölpazarı Mantısı, Gölpazarı Balı ve Tarihi Köy Dokusu ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Gölpazarı Kalesi ve Çengeller Köyü ve Doğa Manzaraları bulunur.
Gölpazarı'ndan ne alınır?
Gölpazarı'ndan hediyelik ve yöresel ürün olarak Gölpazarı Balı ve Ceviz alınabilir.
Gölpazarı Gezi Rehberi
Bilecik'in Diğer İlçelerinde Ne Yenir?
- Bilecik Merkez 4 lezzet Bilecik Pidesi, Höşmerim ve Keşkek
- Bozüyük 4 lezzet Bozüyük Mercimekli Mantısı, Bozüyük Mantısı ve Keşkek
- İnhisar 2 lezzet Keşkek ve Höşmerim
- Osmaneli 2 lezzet Osmaneli Ayva Lokumu ve Osmaneli Lefke Taşı
- Pazaryeri 6 lezzet Bilecik Pazaryeri Helvası, Pazaryeri Mantısı ve Höşmerim
- Söğüt 5 lezzet Söğüt Kebabı, Keşkek ve Höşmerim
- Yenipazar 2 lezzet Keşkek ve Höşmerim