Sütçüler'de mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Keçi Tandır, Yörük Çorbası ve Bazlama. Sütçüler'den alınabilecek yerel ürünler ve Sütçüler'in nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Sütçüler'in dağlarında otlayan keçilerin eti, toprak tandırda saatlerce pişirilir. Etin yumuşak dokusu ve doğal aroması, yöresel mutfağın en özel tatlarından biridir.
Yoğurt, un ve nane ile hazırlanan geleneksel Yörük çorbası, Sütçüler'in dağ köylerinde hâlâ eski usullerle yapılır.
Sacda pişirilen geleneksel bazlama ekmeği, tereyağı ve bal ile kahvaltıda tüketilir. Sütçüler köylerinde odun ateşinde pişirilen bazlama özellikle lezzetlidir.
Aşağıdakiler Isparta genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
Kuzu eti ve pirinçle pişen, coğrafi işaret tescilli pilav.
Coğrafi işaret tescilli hamur işi.
Coğrafi işaret tescilli şerbetli tatlı.
Coğrafi işaret tescilli börek.
Coğrafi işaret tescilli yöresel yemek.
Sütçüler, adını süt ürünleri üretimiyle geçimini sağlayan Yörük topluluklarından alır. Göçebe hayvancılık, keçe yapımı ve yörük çadırları bu kültürün somut örnekleridir.
Sütçüler'de Keçi Tandır, Yörük Çorbası ve Bazlama başta olmak üzere 3 yöresel lezzet öne çıkar. Sütçüler'in dağlarında otlayan keçilerin eti, toprak tandırda saatlerce pişirilir. Etin yumuşak dokusu ve doğal aroması, yöresel mutfağın en özel tatlarından biridir.
Sütçüler; Keçi Tandır, Sütçüler Kekiği ve Yörük Yaşam Kültürü ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Adada ve Kovada Gölü Milli Parkı bulunur.
Sütçüler'den hediyelik ve yöresel ürün olarak Sütçüler Kekiği ve Sütçüler Kekik Yağı alınabilir.