TR

Eğirdir'de mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Eğirdir Kereviti, Göl Balığı Tava, Elmalı Tatlı ve Eğirdir elması. Eğirdir'den alınabilecek yerel ürünler ve Eğirdir'in nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Eğirdir'in Meşhur Yemekleri

  • Eğirdir Kereviti

    Eğirdir Gölü'nde avlanan tatlı su kereviti, ilçenin en meşhur lezzetidir. Haşlanarak veya ızgara yapılarak limon ve sarımsaklı sosla servis edilir.

  • Göl Balığı Tava

    Eğirdir Gölü'nden çıkan sudak ve sazan balıkları, unlanarak tavada kızartılır. Taze balığın çıtır dokusu ve göl kenarında yenmesi ayrı bir keyiftir.

  • Elmalı Tatlı

    Eğirdir'in meşhur elmalarıyla hazırlanan bu tatlı, elma dilimlerinin tarçın ve şekerle karamelize edilmesiyle yapılır. Dondurma veya kaymakla servis edilir.

  • Eğirdir elması

    Göl kenarındaki elma bahçelerinde yetişen elmalar.

  • Eğirdir kerevidi

    Isparta Valiliği tanıtım sayfasında Eğirdir'de bulunan kerevitler olarak anılıyor.

  • Sazan dolma

    Isparta Valiliği tanıtım sayfasında Eğirdir'de dört kişi ve üzeri gruplarda istenmesi önerilen yemek.

Isparta Mutfağından Lezzetler

Isparta'da ne yenir? →

Aşağıdakiler Isparta genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • Isparta Kabune Pilavı

    Kuzu eti ve pirinçle pişen, coğrafi işaret tescilli pilav.

  • Yalvaç Hamursuzu

    Coğrafi işaret tescilli hamur işi.

  • Senirkent Samsa Tatlısı

    Coğrafi işaret tescilli şerbetli tatlı.

  • Uluborlu Kuyruğu Sulu Böreği

    Coğrafi işaret tescilli börek.

  • Senirkent Banağı

    Coğrafi işaret tescilli yöresel yemek.

Eğirdir'den Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Eğirdir Elması Eğirdir, Türkiye'nin en önemli elma üretim merkezlerinden biridir. Göl kenarındaki bahçelerde yetiştirilen elmalar, sertliği ve aromasıyla tanınır.
  • Eğirdir Gölü Kereviti Gölde avlanan tatlı su kereviti, hem iç piyasada hem de ihracatta değerli bir üründür. Eğirdir kereviti, Avrupa restoranlarına da gönderilir.

Eğirdir'in Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Balıkçılık Kültürü

    Eğirdir halkı yüzyıllardır göl balıkçılığıyla geçimini sürdürür. Geleneksel ahşap tekneler ve balık ağları, göl kıyısında hâlâ kullanılmaktadır.

  • Hamidoğulları Beyliği Mirası

    Eğirdir, 13-14. yüzyıllarda Hamidoğulları Beyliği'nin başkenti olmuştur. Bu dönemden kalan camiler, medreseler ve kale yapıları ilçenin tarihi kimliğini oluşturur.

Sıkça Sorulan Sorular

Eğirdir'de ne yenir?

Eğirdir'de Eğirdir Kereviti, Göl Balığı Tava, Elmalı Tatlı ve Eğirdir elması başta olmak üzere 6 yöresel lezzet öne çıkar. Eğirdir Gölü'nde avlanan tatlı su kereviti, ilçenin en meşhur lezzetidir. Haşlanarak veya ızgara yapılarak limon ve sarımsaklı sosla servis edilir.

Eğirdir'in nesi meşhur?

Eğirdir; Eğirdir Kereviti, Eğirdir Elması ve Balıkçılık Kültürü ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Eğirdir Gölü ve Yeşilada (Nis Adası) bulunur.

Eğirdir'den ne alınır?

Eğirdir'den hediyelik ve yöresel ürün olarak Eğirdir Elması ve Eğirdir Gölü Kereviti alınabilir.

Eğirdir Gezi Rehberi

Isparta'nın Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.