Isparta Merkez'de mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Isparta Kebabı, Gül Lokumu, Keşkek ve Sazan Dolması. Isparta Merkez'den alınabilecek yerel ürünler ve Isparta Merkez'in nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Kuzu etinin özel baharatlarla marine edilerek odun ateşinde pişirilmesiyle hazırlanır. Isparta kebabı, ince kıyılmış soğan ve sumakla servis edilir.
Isparta'nın dünyaca ünlü gül yağından elde edilen gül suyu ile hazırlanan lokum, şehrin en bilinen tatlısıdır. Pembe rengi ve yoğun gül aromasıyla öne çıkar.
Buğday ve et birlikte uzun süre dövülerek pişirilir. Isparta'da düğün ve bayram sofralarının geleneksel yemeği olan keşkek, tereyağı ile servis edilir.
Eğirdir Gölü sazan balığıyla yapılan yöresel dolma yemeğidir.
Her yıl Mayıs-Haziran aylarında düzenlenen gül hasadı festivali, Isparta'nın en önemli kültürel etkinliğidir. Sabahın erken saatlerinde başlayan gül toplama geleneği, yüzyıllardır sürdürülmektedir.
Isparta'da halıcılık 19. yüzyıldan beri önemli bir zanaat dalıdır. Şehirdeki halı atölyeleri ve fabrikaları, geleneksel desenleri modern tekniklerle birleştirerek üretim yapmaktadır.
Isparta Merkez'de Isparta Kebabı, Gül Lokumu, Keşkek ve Sazan Dolması başta olmak üzere 4 yöresel lezzet öne çıkar. Kuzu etinin özel baharatlarla marine edilerek odun ateşinde pişirilmesiyle hazırlanır. Isparta kebabı, ince kıyılmış soğan ve sumakla servis edilir.
Isparta Merkez; Isparta Kebabı, Isparta Gül Yağı ve Gül Hasadı Festivali ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Firdevs Paşa Camii ve Gölcük Gölü bulunur.
Isparta Merkez'den hediyelik ve yöresel ürün olarak Isparta Gül Yağı ve Isparta Halısı alınabilir.