Uluborlu'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Keşkek ve Tandır Ekmeği. Uluborlu'dan alınabilecek yerel ürünler ve Uluborlu'nun nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Uluborlu'nun Meşhur Yemekleri
-
Keşkek
Buğday ve kuzu eti birlikte uzun süre dövülerek pişirilir. Uluborlu'da düğün ve bayram sofralarının geleneksel yemeğidir.
-
Tandır Ekmeği
Toprak tandırda pişirilen geleneksel ekmek, Uluborlu köylerinde hâlâ eski usullerle yapılır.
Isparta Mutfağından Lezzetler
Isparta'da ne yenir? →Aşağıdakiler Isparta genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
-
Isparta Kabune Pilavı
Kuzu eti ve pirinçle pişen, coğrafi işaret tescilli pilav.
-
Yalvaç Hamursuzu
Coğrafi işaret tescilli hamur işi.
-
Senirkent Samsa Tatlısı
Coğrafi işaret tescilli şerbetli tatlı.
-
Uluborlu Kuyruğu Sulu Böreği
Coğrafi işaret tescilli börek.
-
Senirkent Banağı
Coğrafi işaret tescilli yöresel yemek.
Uluborlu'dan Ne Alınır? Yerel Ürünler
- Uluborlu Banağı Uluborlu Banağı, 15 Şubat 2018 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 327). Ürün grubu: yemekler ve çorbalar. Tescil ettiren: Uluborlu Belediyesi.
- Uluborlu Çeki Oyası Uluborlu Çeki Oyası, 9 Mayıs 2022 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 1100). Ürün grubu: halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleri. Tescil ettiren: Uluborlu Belediyesi.
- Uluborlu Kirazı Uluborlu Kirazı, 26 Ekim 2020 tarihinde menşe adı olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 577). Ürün grubu: işlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar. Tescil ettiren: Uluborlu Belediyesi.
- Uluborlu Kuyruğu Sulu Böreği Uluborlu Kuyruğu Sulu Böreği, 28 Ekim 2022 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 1247). Ürün grubu: fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar. Tescil ettiren: Uluborlu Belediyesi.
Uluborlu'nun Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler
-
Selçuklu Mirası
Uluborlu, Selçuklu döneminde önemli bir yerleşim merkezi olmuştur. İlçedeki kale, cami ve tarihi yapılar bu dönemin kültürel mirasını yaşatır.
Sıkça Sorulan Sorular
Uluborlu'da ne yenir?
Uluborlu'da Keşkek ve Tandır Ekmeği başta olmak üzere 2 yöresel lezzet öne çıkar. Buğday ve kuzu eti birlikte uzun süre dövülerek pişirilir. Uluborlu'da düğün ve bayram sofralarının geleneksel yemeğidir.
Uluborlu'nun nesi meşhur?
Uluborlu; Keşkek, Uluborlu Banağı ve Selçuklu Mirası ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Uluborlu Kalesi ve Uluborlu Ulu Camii bulunur.
Uluborlu'dan ne alınır?
Uluborlu'dan hediyelik ve yöresel ürün olarak Uluborlu Banağı, Uluborlu Çeki Oyası, Uluborlu Kirazı ve Uluborlu Kuyruğu Sulu Böreği alınabilir.
Uluborlu Gezi Rehberi
Isparta'nın Diğer İlçelerinde Ne Yenir?
- Isparta Merkez 4 lezzet Isparta Kebabı, Gül Lokumu ve Keşkek
- Aksu 2 lezzet Keşkek ve Yörük Çorbası
- Atabey 2 lezzet Gül Reçeli ve Tandır Çorbası
- Eğirdir 6 lezzet Eğirdir Kereviti, Göl Balığı Tava ve Elmalı Tatlı
- Gelendost 2 lezzet Elmalı Kurabiye ve Göl Balığı
- Gönen 2 lezzet Gül Reçeli ve Bazlama
- Keçiborlu 2 lezzet Gül Lokumu ve Keşkek
- Senirkent 3 lezzet Senirkent Samsa Tatlısı, Senirkent Üzüm Pekmezi ve Senirkent banağı
- Sütçüler 3 lezzet Keçi Tandır, Yörük Çorbası ve Bazlama
- Şarkikaraağaç 4 lezzet Göl Balığı, Keşkek ve Tandır Ekmeği
- Yalvaç 8 lezzet Yalvaç Pidesi, Höşmerim ve Keşkek
- Yenişarbademli 2 lezzet Dağ Keçisi Tandır ve Yörük Çorbası