Aksu'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Keşkek ve Yörük Çorbası. Aksu'dan alınabilecek yerel ürünler ve Aksu'nun nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Aksu'nun Meşhur Yemekleri
-
Keşkek
Buğday ve kuzu eti birlikte uzun süre dövülerek pişirilir. Aksu'da düğün ve bayram sofralarının geleneksel yemeğidir.
-
Yörük Çorbası
Yoğurt, un ve nane ile hazırlanan geleneksel Yörük çorbası, Aksu'nun dağ köylerinde hâlâ eski usullerle yapılır.
Isparta Mutfağından Lezzetler
Isparta'da ne yenir? →Aşağıdakiler Isparta genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
-
Isparta Kabune Pilavı
Kuzu eti ve pirinçle pişen, coğrafi işaret tescilli pilav.
-
Yalvaç Hamursuzu
Coğrafi işaret tescilli hamur işi.
-
Senirkent Samsa Tatlısı
Coğrafi işaret tescilli şerbetli tatlı.
-
Uluborlu Kuyruğu Sulu Böreği
Coğrafi işaret tescilli börek.
-
Senirkent Banağı
Coğrafi işaret tescilli yöresel yemek.
Aksu'dan Ne Alınır? Yerel Ürünler
- Dağ Balı Aksu'nun yaylalarında toplanan çam ve çiçek balı, doğal ve katkısız yapısıyla bilinir.
- Gül Yağı Isparta'nın gül üretim geleneği Aksu'da da sürdürülür. İlçede yetiştirilen güller, gül yağı üretiminde kullanılır.
Aksu'nun Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler
-
Yörük Kültürü
Aksu'nun dağ köylerinde Yörük kültürü hâlâ yaşatılır. Göçebe hayvancılık geleneği, keçe yapımı ve yörük çadırları bu kültürün somut örnekleridir.
Sıkça Sorulan Sorular
Aksu'da ne yenir?
Aksu'da Keşkek ve Yörük Çorbası başta olmak üzere 2 yöresel lezzet öne çıkar. Buğday ve kuzu eti birlikte uzun süre dövülerek pişirilir. Aksu'da düğün ve bayram sofralarının geleneksel yemeğidir.
Aksu'nun nesi meşhur?
Aksu; Keşkek, Dağ Balı ve Yörük Kültürü ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Zindan Mağarası ve Aksu Çayı Vadisi bulunur.
Aksu'dan ne alınır?
Aksu'dan hediyelik ve yöresel ürün olarak Dağ Balı ve Gül Yağı alınabilir.
Aksu Gezi Rehberi
Isparta'nın Diğer İlçelerinde Ne Yenir?
- Isparta Merkez 3 lezzet Isparta Kebabı, Gül Lokumu ve Keşkek
- Atabey 2 lezzet Gül Reçeli ve Tandır Çorbası
- Eğirdir 6 lezzet Eğirdir Kereviti, Göl Balığı Tava ve Elmalı Tatlı
- Gelendost 2 lezzet Elmalı Kurabiye ve Göl Balığı
- Gönen 2 lezzet Gül Reçeli ve Bazlama
- Keçiborlu 2 lezzet Gül Lokumu ve Keşkek
- Senirkent 3 lezzet Senirkent Samsa Tatlısı, Senirkent Üzüm Pekmezi ve Senirkent banağı
- Sütçüler 3 lezzet Keçi Tandır, Yörük Çorbası ve Bazlama
- Şarkikaraağaç 3 lezzet Göl Balığı, Keşkek ve Tandır Ekmeği
- Uluborlu 2 lezzet Keşkek ve Tandır Ekmeği
- Yalvaç 6 lezzet Yalvaç Pidesi, Höşmerim ve Keşkek
- Yenişarbademli 2 lezzet Dağ Keçisi Tandır ve Yörük Çorbası