Ladik'te mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Ladik Köftesi, Göl Balığı, Keşkek ve Tandır Kebabı. Ladik'ten alınabilecek yerel ürünler ve Ladik'in nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Kıyma ve baharatlarla hazırlanan Ladik köftesi, fırında pişirilerek servis edilir. İlçenin geleneksel lezzetlerindendir.
Ladik Gölü'nden çıkan sazan ve yayın balığı, ızgara ve tava olarak servis edilir.
Buğday ve etin uzun süre pişirilerek dövülmesiyle hazırlanan keşkek, düğün sofralarının vazgeçilmezidir. UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'nde yer alan keşkek, Türk mutfağının gurur kaynağıdır.
Ladik'in tandır kebabı bölgede meşhur olarak anılıyor.
Ladik'te yapılan yöresel yemekler arasında sayılıyor. Kaynaktaki listede çoğu hamur işi olan yemekler arasında yer alıyor.
Aşağıdakiler Samsun genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
Coğrafi işaret tescilli pide.
Coğrafi işaret tescilli simit.
Coğrafi işaret tescilli nokul.
Coğrafi işaret tescilli keşkek.
Coğrafi işaret tescilli pide.
Coğrafi işaret tescilli pide.
Ladik, antik Laodicea Pontica kentinin üzerine kurulmuştur. Roma döneminden kalma kalıntılar ilçenin tarihi kimliğini oluşturur.
Ladik Gölü, ilçenin sosyal ve kültürel yaşamının merkezindedir. Göl çevresinde balıkçılık ve tarım gelenekleri sürdürülür.
Ladik'te Ladik Köftesi, Göl Balığı, Keşkek ve Tandır Kebabı başta olmak üzere 5 yöresel lezzet öne çıkar. Kıyma ve baharatlarla hazırlanan Ladik köftesi, fırında pişirilerek servis edilir. İlçenin geleneksel lezzetlerindendir.
Ladik; Ladik Köftesi, Göl Balığı ve Antik Laodicea Mirası ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Ladik Gölü ve Akdağ Kayak Merkezi bulunur.
Ladik'ten hediyelik ve yöresel ürün olarak Göl Balığı ve Buğday alınabilir.