Çarşamba'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Çarşamba Pidesi, Çarşamba Tavuğu ve Pirinç Pilavı. Çarşamba'dan alınabilecek yerel ürünler ve Çarşamba'nın nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Çarşamba Pidesi, 21 Mart 2018 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 333). Ürün grubu: fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar. Tescil ettiren: Çarşamba Ticaret Borsası.
Çarşamba'nın meşhur yerli tavuk ırkı, serbest gezen tavukların etinden hazırlanan yemeklerle bilinir. Tavuk çorbası ve fırın tavuk en çok tercih edilen çeşitlerdir.
Çarşamba Ovası'nda yetiştirilen pirincin tereyağıyla hazırlanan pilavı, ilçenin sofra kültürünün temelini oluşturur.
Aşağıdakiler Samsun genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
Coğrafi işaret tescilli pide.
Coğrafi işaret tescilli simit.
Coğrafi işaret tescilli nokul.
Coğrafi işaret tescilli keşkek.
Coğrafi işaret tescilli pide.
Coğrafi işaret tescilli mantı.
Çarşamba, pirinç tarımıyla özdeşleşmiş bir ilçedir. Pirinç hasadı ve işleme süreci ilçenin kültürel yaşamını şekillendirir.
Yeşilırmak Deltası, Çarşamba'nın doğal mirasının en önemli parçasıdır. Sulak alan ekosistemi uluslararası öneme sahiptir.
Çarşamba'da Çarşamba Pidesi, Çarşamba Tavuğu ve Pirinç Pilavı başta olmak üzere 3 yöresel lezzet öne çıkar. Çarşamba Pidesi, 21 Mart 2018 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 333). Ürün grubu: fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar. Tescil ettiren: Çarşamba Ticaret Borsası.
Çarşamba; Çarşamba Pidesi, Çarşamba Keşkeği ve Pirinç Kültürü ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Çarşamba Ovası ve Çarşamba Sahili bulunur.
Çarşamba'dan hediyelik ve yöresel ürün olarak Çarşamba Keşkeği, Çarşamba Kıvratması, Çarşamba Sekiz Köşe Kasketi ve Yumurta Topuk Çarşamba Ayakkabısı alınabilir.