RU

Блюда, которые стоит попробовать (Чаршамба): Чаршамбская пиде, Чаршамбская курица и Рисовый плов. Здесь же — какие местные продукты купить и чем славится эта местность.

Поделиться с друзьями

Обновлено:

Знаменитые блюда: Чаршамба

  • Чаршамбская пиде

    Чаршамбская пиде была зарегистрирована 21 марта 2018 года как охраняемое географическое указание (регистрационный № 333). Группа продукции: хлебобулочные и кондитерские изделия, выпечка, десерты. Заявитель: товарная биржа Чаршамба.

  • Чаршамбская курица

    Известная местная порода кур Чаршамбы, блюда из мяса свободно выращенных кур особенно ценятся. Чаще всего выбирают куриный суп и курицу, запечённую в печи.

  • Рисовый плов

    Плов из риса, выращенного на равнине Чаршамба, приготовленный на сливочном масле. Он составляет основу застольной культуры района.

Блюда кухни провинции Самсун

Что попробовать: Самсун →

Эти блюда известны по всей провинции Самсун; подробнее — в гастрономическом гиде по провинции.

  • Пиде из Бафры (Bafra Pidesi)

    Пиде с зарегистрированным географическим указанием.

  • Самсунский симит (Samsun Simidi)

    Симит с зарегистрированным географическим указанием.

  • Нокул из Бафры (Bafra Nokulu)

    Нокул с зарегистрированным географическим указанием.

  • Кешкек из Чаршамбы (Çarşamba Keşkeği)

    Кешкек с зарегистрированным географическим указанием.

  • Пиде из Терме (Terme Pidesi)

    Пиде с зарегистрированным географическим указанием.

  • Манты из Якакента (Yakakent Mantısı)

    Манты с зарегистрированным географическим указанием.

Что купить: Чаршамба — местные продукты

  • Чаршамба кешкек Чаршамба кешкек был зарегистрирован 14 ноября 2023 года как охраняемое географическое указание (регистрационный № 1495). Группа продукции: блюда и супы. Заявитель: муниципалитет Чаршамбы.
  • Чаршамба кивратмасы Чаршамба кивратмасы был зарегистрирован 10 мая 2021 года как охраняемое географическое указание (регистрационный № 751). Группа продукции: хлебобулочные и кондитерские изделия, выпечка, десерты. Заявитель: торгово-промышленная палата Чаршамбы.
  • Чаршамбская восьмиугольная кепка Чаршамбская восьмиугольная кепка была зарегистрирована 9 октября 2020 года как охраняемое географическое указание (регистрационный № 571). Группа продукции: ремесленные изделия, кроме ковров, килимов и тканей. Заявитель: муниципалитет Чаршамбы.
  • Чаршамбская обувь «Юмурта топук» Чаршамбская обувь «Юмурта топук» была зарегистрирована 9 октября 2020 года как охраняемое географическое указание (регистрационный № 572). Группа продукции: ремесленные изделия, кроме ковров, килимов и тканей. Заявитель: муниципалитет Чаршамбы.

Чем знаменит Чаршамба: культура и традиции

  • Рисовая культура

    Чаршамба тесно связан с выращиванием риса. Сбор и обработка риса формируют культурную жизнь района.

  • Природное наследие дельты Ешилырмака

    Дельта Ешилырмака — важнейшая часть природного наследия Чаршамбы. Водно-болотная экосистема имеет международное значение.

Часто задаваемые вопросы

Что попробовать: Чаршамба?

Чаршамба славится местной кухней (3 блюда), прежде всего: Чаршамбская пиде, Чаршамбская курица и Рисовый плов. Чаршамбская пиде была зарегистрирована 21 марта 2018 года как охраняемое географическое указание (регистрационный № 333). Группа продукции: хлебобулочные и кондитерские изделия, выпечка, десерты. Заявитель: товарная биржа Чаршамба.

Чем знаменит Чаршамба?

Чаршамба известен такими вещами: Чаршамбская пиде, Чаршамба кешкек и Рисовая культура. Самые известные достопримечательности: Равнина Чаршамба и Берег Чаршамба.

Что купить: Чаршамба?

В качестве местных продуктов и сувениров можно купить: Чаршамба кешкек, Чаршамба кивратмасы, Чаршамбская восьмиугольная кепка и Чаршамбская обувь «Юмурта топук».

Путеводитель: Чаршамба

Что попробовать в других районах провинции Самсун

Поиск по путеводителям 81 провинции и 976 районов.