TR EN

Блюда, которые стоит попробовать (Бафра): Бафра Каймаклы Локум и Бафра Пиде. Здесь же — какие местные продукты купить и чем славится эта местность.

Поделиться с друзьями

Обновлено:

Знаменитые блюда: Бафра

  • Бафра Каймаклы Локум

    Бафра Каймаклы Локум был зарегистрирован 28 января 2020 года как охраняемое географическое указание (регистрационный № 482). Группа продукции: шоколад, кондитерские изделия и производные продукты. Заявитель: торгово-промышленная палата Бафры.

  • Бафра Пиде

    Бафра Пиде был зарегистрирован 18 ноября 2009 года как охраняемое географическое указание (регистрационный № 119). Группа продукции: хлебобулочные и кондитерские изделия, выпечка, десерты. Заявитель: торгово-промышленная палата Бафры.

Блюда кухни провинции Самсун

Что попробовать: Самсун →

Эти блюда известны по всей провинции Самсун; подробнее — в гастрономическом гиде по провинции.

  • Самсунский симит (Samsun Simidi)

    Симит с зарегистрированным географическим указанием.

  • Нокул из Бафры (Bafra Nokulu)

    Нокул с зарегистрированным географическим указанием.

  • Кешкек из Чаршамбы (Çarşamba Keşkeği)

    Кешкек с зарегистрированным географическим указанием.

  • Пиде из Чаршамбы (Çarşamba Pidesi)

    Пиде с зарегистрированным географическим указанием.

  • Пиде из Терме (Terme Pidesi)

    Пиде с зарегистрированным географическим указанием.

  • Манты из Якакента (Yakakent Mantısı)

    Манты с зарегистрированным географическим указанием.

Что купить: Бафра — местные продукты

  • Бафра Нокулу Бафра Нокулу был зарегистрирован 6 ноября 2017 года как охраняемое географическое указание (регистрационный № 227). Группа продукции: хлебобулочные и кондитерские изделия, выпечка, десерты. Заявитель: муниципалитет большого города Самсун.
  • Бафра Пиринч Бафра Пиринч был зарегистрирован 22 мая 2026 года как охраняемое географическое указание (регистрационный № 1862). Группа продукции: прочие продукты. Заявитель: администрация района Бафра.
  • Бафра Зембили Бафра Зембили был зарегистрирован 23 марта 2016 года как охраняемое географическое указание (регистрационный № 195). Группа продукции: ремесленные изделия, кроме ковров, килимов и тканей. Заявитель: муниципалитет большого города Самсун.

Чем знаменит Бафра: культура и традиции

  • Табачная культура

    Бафра на протяжении веков известна выращиванием табака. Табаководство и торговля табаком сформировали культурную идентичность района.

  • Природное наследие дельты Кызылырмака

    Дельта Кызылырмака — важнейшая часть природного наследия Бафры. Здесь проводятся туры по наблюдению за птицами и занятия по природной фотографии.

Часто задаваемые вопросы

Что попробовать: Бафра?

Бафра славится местной кухней (2 блюда), прежде всего: Бафра Каймаклы Локум и Бафра Пиде. Бафра Каймаклы Локум был зарегистрирован 28 января 2020 года как охраняемое географическое указание (регистрационный № 482). Группа продукции: шоколад, кондитерские изделия и производные продукты. Заявитель: торгово-промышленная палата Бафры.

Чем знаменит Бафра?

Бафра известен такими вещами: Бафра Каймаклы Локум, Бафра Нокулу и Табачная культура. Самые известные достопримечательности: Холм Икизтепе и Птичий рай дельты Кызылырмака.

Что купить: Бафра?

В качестве местных продуктов и сувениров можно купить: Бафра Нокулу, Бафра Пиринч и Бафра Зембили.

Путеводитель: Бафра

Что попробовать в других районах провинции Самсун

Поиск по путеводителям 81 провинции и 976 районов.