Terme'de mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Terme Pidesi, Fındıklı Baklava, Karalahana Çorbası ve Keşkek. Terme'den alınabilecek yerel ürünler ve Terme'nin nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Terme Pidesi, 2 Mart 2010 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 129). Ürün grubu: fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar. Tescil ettiren: Özler Pide ve Çorba Salonu Otomotiv İnşaat Arıcılık Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi.
Terme fındığıyla hazırlanan baklava, ilçenin tatlı kültürünün önemli bir parçasıdır.
Taze karalahana, mısır unu ve fasulye ile hazırlanan çorba, kış aylarının geleneksel lezzetidir.
Terme'de yörenin en ünlü yemeği olarak anılır; tirit, mısır çorbası, lepsi ve hamsili pilav gibi yemekler de sıklıkla yapılır.
Aşağıdakiler Samsun genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
Coğrafi işaret tescilli pide.
Coğrafi işaret tescilli simit.
Coğrafi işaret tescilli nokul.
Coğrafi işaret tescilli keşkek.
Coğrafi işaret tescilli pide.
Coğrafi işaret tescilli mantı.
Antik Yunan kaynaklarına göre Terme (Thermodon) nehri kıyıları, efsanevi Amazon kadın savaşçılarının yurduydu. Bu efsane ilçenin kültürel kimliğinin önemli bir parçasıdır.
Fındık tarımı Terme'nin ekonomik ve kültürel yaşamını şekillendirir. Hasat dönemi sosyal bir etkinliğe dönüşür.
Terme'de Terme Pidesi, Fındıklı Baklava, Karalahana Çorbası ve Keşkek başta olmak üzere 4 yöresel lezzet öne çıkar. Terme Pidesi, 2 Mart 2010 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 129). Ürün grubu: fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar. Tescil ettiren: Özler Pide ve Çorba Salonu Otomotiv İnşaat Arıcılık Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi.
Terme; Terme Pidesi, Terme Fındığı ve Amazon Efsanesi ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Miliç Çamlığı ve Tarihi Pazar Camii bulunur.
Terme'den hediyelik ve yöresel ürün olarak Terme Fındığı ve Çay alınabilir.