Ayvacık'ta mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Samsun Pidesi ve Keşkek. Ayvacık'tan alınabilecek yerel ürünler ve Ayvacık'ın nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Kapalı pide olarak bilinen Samsun pidesi, Ayvacık'ta da geleneksel tarifle sunulur.
Buğday ve etin uzun süre pişirilerek dövülmesiyle hazırlanan keşkek, düğün sofralarının vazgeçilmezidir. Buğdayın dövülmesi ve etle birlikte saatlerce kaynatılması sabır gerektiren bir süreçtir.
Aşağıdakiler Samsun genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
Coğrafi işaret tescilli pide.
Coğrafi işaret tescilli simit.
Coğrafi işaret tescilli nokul.
Coğrafi işaret tescilli keşkek.
Coğrafi işaret tescilli pide.
Coğrafi işaret tescilli pide.
Ayvacık, geleneksel kırsal yaşam kültürünü sürdüren bir ilçedir. İmece usulü tarım ve komşuluk ilişkileri güçlüdür.
Ayvacık'ta Samsun Pidesi ve Keşkek başta olmak üzere 2 yöresel lezzet öne çıkar. Kapalı pide olarak bilinen Samsun pidesi, Ayvacık'ta da geleneksel tarifle sunulur.
Ayvacık; Samsun Pidesi, Fındık ve Kırsal Yaşam Geleneği ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Suat Uğurlu Barajı Gölü ve Hasan Uğurlu Barajı Gölü bulunur.
Ayvacık'tan hediyelik ve yöresel ürün olarak Fındık alınabilir.