Гёйнюджек: 9 мест для посещения

Что посмотреть в провинции Гёйнюджек

• 1 История
• 4 Античный город
• 1 Религия
• 3 Природа

Находясь в Гёйнюджек, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Амасья. Они расположены в других районах.

• Царские скальные гробницы (Kral Kaya Mezarları) — Монументальные гробницы эллинистической эпохи, высеченные в известняковых скалах у южного подножия горы Харшена. В районе Кызлар-сарайы находятся гробницы пяти понтийских царей — от Митридата I до Фарнака I; вместе с теми, что внутри крепости, в долине всего 21 скальная гробница. За гробницами расположены высеченные в скале проходы.
• Крепость Амасья (Харшена) (Amasya Kalesi (Harşena)) — Крепость на крутой горе Харшена над Ешильырмаком; в персидскую, понтийскую, римскую и византийскую эпохи неоднократно переходила из рук в руки, а сельджуки в 1075 году в значительной мере её отремонтировали. В части под названием «Джиланболу» есть высеченный в скале ход; с вершины открывается вид на город с высоты птичьего полёта.
• Дома Ялыбою (Yalıboyu Evleri) — Традиционные дома Амасьи, выстроенные вдоль Ешильырмака в XIX–XX веках по технике химиш и багдади. Дома с двориками и разделением на харемлик и селямлык создают открыточный облик города.
• Особняк Хазераны (Hazeranlar Konağı) — Особняк, построенный в 1865 году и отреставрированный в 1979 году; его можно посетить как этнографический музей, обставленный одеждой, коврами, кухонной утварью и украшениями, отражающими жизнь Амасьи XIX века.
• Комплекс султана Баязида II (Sultan II. Bayezid Külliyesi) — Крупнейший комплекс города, построенный в 1486 году по заказу Баязида II; состоит из двукупольной мечети с планом в виде перевёрнутой буквы Т, медресе, имарета, шадырвана и библиотеки. Стоит на берегу Ешильырмака, с пятикупольным притвором и двумя минаретами.
• Даруссифа (Музей истории медицины и хирургии Сабунджуоглу) (Darüşşifa (Sabuncuoğlu Tıp ve Cerrahi Tarihi Müzesi)) — Даруссифа (больница), построенная, согласно надписи, в 1308 году при хулагуидском правителе Олджейту и его жене Ильдуз Хатун, известна как первая в Анатолии больница, где лечили музыкой. С 2011 года это музей, рассказывающий о хирургических инструментах и методах Сабунджуоглу Шерефеддина, главного врача эпохи Мехмеда Завоевателя.

Полезная информация для поездки: Гёйнюджек

Рекомендуемое время

Полдня

Лучшее время для поездки

Весна и лето

Мест для посещения

9 мест

• 🍲

  Кешкек (Keşkek)

  Блюдо из дроблёной пшеницы и мяса, которые долго варят и толкут. В Гёйнюджеке это традиционное блюдо на свадебных и праздничных столах.

• 🥣

  Тойга-чорбасы (Toyga Çorbası)

  Суп из йогурта, муки и нута. Один из традиционных вкусов кухни Гёйнюджека.

• 🫓

  Тандыр-экмеги (Tandır Ekmeği)

  Традиционный хлеб, выпекаемый в глиняной печи тандыр. Незаменим на деревенских столах Гёйнюджека.

• 🥯

  Амасьинский чёрек (Amasya Çöreği)

  Амасьинский чёрек с грецкими орехами и корицей также любят в Гёйнюджеке. Это блюдо, которое не может обойтись без праздничных столов и празднований, — представитель местного вкуса.

• 🍽️

  Гёйнюджекская бамия (Göynücek bamyası)

  Самая известная из сельскохозяйственных культур района; по имеющимся данным, выращивается на плодородной равнине Чекерек.

Культура, местные продукты и экономика: Гёйнюджек

• 🌾

  Культура сельской жизни

  В Гёйнюджеке сохраняется традиционный сельский образ жизни, основанный на земледелии и животноводстве.

• 🏔️

  Традиция летних яйл

  В горных деревнях Гёйнюджека продолжается традиция летней миграции на яйлы.

• 🧶

  Народные ремёсла

  В Гёйнюджеке как традиционные народные ремёсла сохраняются ткачество килимов и резьба по дереву.

Местные продукты

• Яблоки — В Гёйнюджеке выращивают знаменитые яблоки региона Амасья.
• Мёд — Цветочный мёд, собираемый в горных районах Гёйнюджека, — ценный природный продукт региона.
• Молочные продукты — В Гёйнюджеке, где важно животноводство, традиционными методами производят сыр, йогурт и сливочное масло.

Экономика

Экономика Гёйнюджека основана на сельском хозяйстве и животноводстве. Выращивают яблоки, пшеницу и сахарную свёклу. Важным источником дохода в сельской местности является разведение мелкого и крупного рогатого скота. Пчеловодство также развивается.

Как добраться: Гёйнюджек

До Гёйнюджека 35 км от центра провинции Амасья, добраться можно автомобильным транспортом. Из Амасьи регулярно ходят минибусы. Ближайший аэропорт — Аэропорт Мерзифон (70 км).

Проложить маршрут в Google Картах Как добраться: Амасья

Гёйнюджек: часто задаваемые вопросы

Продолжите путешествие

• 🍽️ Что попробовать: Гёйнюджек Знаменитые блюда и местные продукты →
• 🗺️ Что посмотреть: Амасья 13 лучших мест провинции и все её районы →

Другие районы провинции Амасья

• Амасья (центральный район)
• Гюмюшхаджыкёй 10 мест Исторический базар Гюмюшхаджыкёя (Gümüşhacıköy Tarihi Çarşısı), Крепость Гюмюшхаджыкёя (Gümüşhacıköy Kalesi) и Большая мечеть Гюмюшхаджыкёя (Gümüşhacıköy Ulu Camii)
• Hamamözü
• Merzifon
• Сулуова 5 мест Равнина Сулуова, Крепость Сулуова и Большая мечеть Сулуова (Улу-джами)
• Ташова 6 мест Яйла Боталы (Boğalı Yaylası), Озеро Борабой (Boraboy Gölü) и Посёлок Алпаслан (Alparslan Kasabası)