Пещера Инсуйу (İnsuyu Mağarası)
Пещера Инсуйу в 10 км от Бужака длиной 597 метров — одна из самых больших пещер Турции. Пещера богата сталактитами, сталагмитами и травертиновыми образованиями, в ней 9 подземных озёр.
Показать на карте5 мест для посещения в районе Бужак (провинция Бурдур): Пещера Инсуйу (İnsuyu Mağarası), Античный город Кремна (Kremna Antik Kenti) и Яйлы Бужака (Bucak Yaylaları). Спланируйте поездку в Бужак с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.
Бужак — район провинции Бурдур, расположенный в 44 км от центра провинции. Нахия Бужак была преобразована в район законом 1926 года, и там была создана муниципальная администрация. Прежнее название района — Огузхан; в республиканский период он был официально назван Бужак.
В районе 35 деревень и два посёлка-центра: Кызылкая и Коджаалилер.
78% населения занимается земледелием, 12% — мелким ремеслом и торговлей. Прохождение автодороги через район способствовало развитию грузоперевозок, автосервисов и торговли автозапчастями. Добыча мрамора стала локомотивом промышленности Бужака; в последние годы в эксплуатацию были введены богатые мраморные месторождения. В районе работают цементный завод, кирпичные заводы, мраморные фабрики и завод автомобильных аккумуляторов.
Климат и условия местности в Бужаке благоприятны для любого вида земледелия. В горных районах выращивают оливки, инжир, виноград, персики, фисташки, цитрусовые и овощи. В районе 16 970 голов крупного рогатого скота, 24 500 овец, 71 200 коз и 450 000 кур. На водохранилищах Караджаорен и Кары ведётся рыболовство; на 6 рыбоводных хозяйствах занимаются прудовым рыболовством.
Бужак был нахией, а в 1926 году стал районом, и в те же годы была создана муниципальная администрация. Прежнее название района — Огузхан. Район состоит из 2 посёлков, 35 деревень и 20 кварталов.
Обновлено:
Пещера Инсуйу в 10 км от Бужака длиной 597 метров — одна из самых больших пещер Турции. Пещера богата сталактитами, сталагмитами и травертиновыми образованиями, в ней 9 подземных озёр.
Показать на картеКремна, расположенная недалеко от Бужака, — важный город Писидии в римский период. Можно осмотреть театр, форум, баню и остатки церкви. Античный город расположен на склоне горы в живописном месте.
Показать на картеЯйлы у подножия Тавра с прохладным воздухом летом и кедровыми лесами привлекают любителей природы.
Показать на картеПо данным Википедии, в Бужаке в посёлке Чамлык находятся руины античного города Кремна, в посёлке Юркютлю — Комане, а в посёлке Коджаалилер — Милиас.
Показать на картеПо данным Википедии, в деревнях Инджирдере и Сусуз сохранились руины исторических караван-сараев и античного города.
Показать на картеНаходясь в Бужак, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Бурдур. Они расположены в других районах; Бужак находится примерно в 35 км от центра провинции.
Кебаб из баранины, долго запечённый в глиняном тандыре, — самое известное блюдо Бужака.
Суп из баранины и овощей, долго приготовленный в тандыре, — традиционное блюдо кухни Бужака.
Хешмерим готовят из свежего сыра и муки, обжаренных на сковороде. В Бужаке это незаменимый десерт в праздничные дни.
Лучший сезон: 🍂 Осень❄️ Зима
Незаменимый суп жителей Бужака в зимние месяцы и в месяц Рамазан. Готовят в августе–сентябре: пшеницу крупно размалывают на мельнице.
Бужак — один из важнейших центров древней области Писидия. Античный город Кремна и окрестные археологические объекты раскрывают богатую историю региона.
Бужак — самый большой район провинции Бурдур. Экономика основана на земледелии, животноводстве и торговле. Выращивание цитрусовых — важный источник дохода. Туризм развивается благодаря пещере Инсуйу и античному городу Кремна. Добыча мрамора также вносит вклад в экономику.
До центра провинции Бурдур 35 км, до Антальи 85 км от Бужака. Район расположен на автодороге Бурдур — Анталья. Междугородние автобусы ходят регулярно.
В Бужаке выделяются 5 мест: пещера Инсуйу, античный город Кремна, яйлы Бужака, руины античных городов Кремна, Комане и Милиас, а также руины исторических караван-сараев и античного города в деревнях Инджирдере и Сусуз.
Тандыр-кебаб из Бужака, тандыр-чорба и хешмерим — это блюда, которые подают на столах Бужака.
Бужак известен салепом из Бужака и наследием античной Писидии. Бужакский салеп зарегистрирован в TÜRKPATENT как охраняемое географическое указание.
До центра провинции Бурдур 35 км, до Антальи 85 км от Бужака. Район расположен на автодороге Бурдур — Анталья. Междугородние автобусы ходят регулярно.
Рекомендуемая продолжительность поездки: 1 день. Лучшее время для посещения: весна и осень.