Крепость Гюльнар
Остатки крепости на холме в центре района относятся к римскому периоду. На её стенах до сих пор видны бойницы и башни, которые сохранили следы оборонительной архитектуры.
Показать на карте3 места для посещения в районе Гюльнар (провинция Мерсин): Крепость Гюльнар, Яйлы Гюльнар и Плато Ташели. Спланируйте поездку в Гюльнар с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.
Гюльнар — район провинции Мерсин, расположенный на плато Ташели в горах Торос на высоте 950 м. Площадь района — 1 416 км², высота — 963 м. Гюльнар находится в 32 км от Средиземного моря и в 150 км от центра Мерсина.
История Гюльнара уходит корнями в хеттский период, а позже регион контролировали ассирийцы. Нынешние жители Гюльнара — туркмены, которые в 1230 году переселились сюда из местности Гюльнар на берегу озера Балхаш в Средней Азии. Предки переселенцев под предводительством Гюльнар Хатун вели крупные сражения, пришли в район Мерсин и назвали место поселения именем Гюльнар Хатун. В 1461 году Гюльнар вместе с Силифке и Мутом вошёл в состав Османской империи под руководством полководца Мехмеда Завоевателя Гедика Ахмед-паши. В торжественной церемонии 3 июня 1916 года Гюльнар официально стал районом.
Площадь района — 1 416 км²; он расположен на плато Ташели.
Площадь района составляет 166 900 гектаров, из них 35 110 гектаров — сельскохозяйственные угодья. На пригодных для земледелия землях выращивают полевые культуры, виноград, фрукты и овощи. В горных районах из злаков сеют пшеницу и нут, а виноградарство также является важным источником дохода. В деревнях производят ткани, характерные для региона: ковры, килимы, грубые ткани, мешки, сумки-хейбе и другие.
Нынешние жители, как говорят, — потомки кочевников, которые под предводительством Гюльнар Хатун пришли в регион Мерсин (Ичель) и обосновались здесь. В деревнях на ткацких станках, которые называют ыстар и чулхалык, ткут характерные для региона ковры, килимы, грубые ткани, мешки, хейбе и холсты. Гюльнар официально стал районом 3 июня 1916 года в торжественной церемонии.
Нынешние жители Гюльнара — туркмены, которые в 1230 году переселились в этот край с берега озера Балкаш в Средней Азии. В 1461 году вместе с Силифке и Мутом Гюльнар был включён в состав Османской империи полководцем Мехмеда Завоевателя Гедик Ахмед-пашой.
Обновлено:
Остатки крепости на холме в центре района относятся к римскому периоду. На её стенах до сих пор видны бойницы и башни, которые сохранили следы оборонительной архитектуры.
Показать на картеЯйлы у подножия гор Торос известны прохладным летним климатом и природной красотой.
Показать на картеНаходясь в Гюльнар, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Мерсин. Они расположены в других районах; Гюльнар находится примерно в 130 км от центра провинции.
Тонко нарезанную телятину обжаривают в масле и заворачивают в лаваш. Это блюдо является важной частью гастрономической самобытности района и любимо посетителями.
Традиционное блюдо, которое готовят из дроблёной пшеницы и мяса, долго варя их. Этот рецепт передаётся из поколения в поколение и является важной частью кулинарной культуры региона. По традиции блюдо подают, поливая растопленным сливочным маслом.
Гюльнар у подножия гор Торос сохраняет культуру яйл. Эта традиция передаётся из поколения в поколение как важная часть культурной самобытности местных жителей.
Экономика Гюльнар основана на земледелии и скотоводстве. Основные источники дохода — цитрусовые, пшеница и скотоводство.
Гюльнар находится в 130 км от центра провинции Мерсин. Транспортное сообщение осуществляется автомобильным транспортом.
В Гюльнаре выделяются 3 места: крепость Гюльнар, яйлы Гюльнар и плато Ташели.
Тантуни и кешкек — блюда, которые заметны на столах Гюльнара.
Гюльнар известен гюльнарским куш юзюму и культурой яйл. Гюльнар куш юзюму — продукт, зарегистрированный в TÜRKPATENT как наименование места происхождения.
Гюльнар находится в 130 км от центра провинции Мерсин. Транспортное сообщение осуществляется автомобильным транспортом.
Рекомендуемая продолжительность поездки: полдня. Лучшее время для посещения: летние месяцы (яйла-туризм).