Блюда, которые стоит попробовать (Алтынова): Рыба Мраморного моря (Marmara Balıkları) и Каштановый десерт (Kestane Tatlısı). Здесь же — какие местные продукты купить и чем славится эта местность.
Обновлено:
Рыба, выловленная в заливе Измит, подаётся свежей в прибрежных ресторанах Алтыновы.
Десерт из знаменитых каштанов Ялова. В Алтыновы его тоже едят.
Эти блюда известны по всей провинции Ялова; подробнее — в гастрономическом гиде по провинции.
Мёд с зарегистрированным географическим указанием.
Алтынова — один из важных центров судостроения Турции. Кораблестроительная промышленность определила экономический и культурный облик района.
Алтынова славится местной кухней (2 блюда), прежде всего: Рыба Мраморного моря (Marmara Balıkları) и Каштановый десерт (Kestane Tatlısı). Рыба, выловленная в заливе Измит, подаётся свежей в прибрежных ресторанах Алтыновы.
Алтынова известен такими вещами: Рыба Мраморного моря (Marmara Balıkları), Оливки и оливковое масло (Zeytin ve Zeytinyağı) и Культура судостроения (Tersane Kültürü). Самые известные достопримечательности: Лагуна Херсек (Hersek Lagünü) и Побережье Алтыновы (Altınova Sahili).
В качестве местных продуктов и сувениров можно купить: Оливки и оливковое масло (Zeytin ve Zeytinyağı).