Hozat'ta mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Gulik, Keledoş ve Şavak peyniri ve tulum peyniri. Hozat'tan alınabilecek yerel ürünler ve Hozat'ın nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Hozat'ın Meşhur Yemekleri

  • Gulik

    Buğday yarması, nohut ve kırmızı biberle hazırlanan geleneksel çorba, Hozat mutfağının en karakteristik lezzetidir.

  • Keledoş

    Kuru fasulye, bulgur ve yoğurtla hazırlanan geleneksel yemek, kış sofralarının vazgeçilmez lezzetidir. Yöre halkının özel günlerde hazırladığı bu lezzet, misafirperverliğin simgesidir.

  • Şavak peyniri ve tulum peyniri

    Çemişgezek, Hozat ve Pertek ilçelerinde hayvancılığa dayalı olarak üretilen peynirler.

Tunceli Mutfağından Lezzetler

Tunceli'nde ne yenir? →

Aşağıdakiler Tunceli genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • Tunceli Şorbik Çorbası

    Coğrafi işaret tescilli çorba.

Hozat'tan Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Bal Hozat'ın yüksek rakımlı yaylalarında toplanan çiçek balı, doğal ve katkısız yapısıyla bölgede tanınır.

Hozat'ın Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Alevi Kültürü

    Hozat, Alevi kültürünün yoğun yaşandığı bir ilçedir. Cemevleri, semah gösterileri ve geleneksel ritüeller kültürel yaşamın önemli parçalarıdır.

Sıkça Sorulan Sorular

Hozat'ta ne yenir?

Hozat'ta Gulik, Keledoş ve Şavak peyniri ve tulum peyniri başta olmak üzere 3 yöresel lezzet öne çıkar. Buğday yarması, nohut ve kırmızı biberle hazırlanan geleneksel çorba, Hozat mutfağının en karakteristik lezzetidir.

Hozat'ın nesi meşhur?

Hozat; Gulik, Bal ve Alevi Kültürü ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Hozat Kalesi ve Dereova Vadisi bulunur.

Hozat'tan ne alınır?

Hozat'tan hediyelik ve yöresel ürün olarak Bal alınabilir.

Hozat Gezi Rehberi

Tunceli'nin Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.