Beydağ'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Beydağ Simit Dürüm, Keşkek, Gözleme ve Beydağ kestanesi. Beydağ'dan alınabilecek yerel ürünler ve Beydağ'ın nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Beydağ Simit Dürüm, 4 Ağustos 2023 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 1437). Ürün grubu: fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar. Tescil ettiren: Beydağ Belediyesi.
Buğday ve etin uzun süre pişirilerek dövülmesiyle hazırlanan keşkek, Beydağ'da düğün ve bayram sofralarının geleneksel yemeğidir.
İnce yufkanın içine peynir, ıspanak veya kıyma konularak sacda pişirilen gözleme, Beydağ köylerinin geleneksel lezzetidir.
İlçede üretilen kestane, kaynakta son derece kaliteli olarak tanımlanıyor; ilçenin önemli ürünleri arasında.
Aşağıdakiler İzmir genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
Sefarad mutfağından kalma, yağlı hamurlu, coğrafi işaret tescilli kahvaltılık.
Sucuk, peynir ve domatesle yapılan, coğrafi işaret tescilli sandviç.
İzmir'in simidi; coğrafi işaret tescilli.
Şerbetli, coğrafi işaret tescilli tatlı.
İrmikli, coğrafi işaret tescilli şerbetli tatlı.
Coğrafi işaret tescilli köfte.
Beydağ, geleneksel Ege köy yaşamını sürdüren ilçelerden biridir. Zeytincilik, bağcılık ve hayvancılık kültürü nesiller boyu aktarılmaktadır.
Beydağ'da Beydağ Simit Dürüm, Keşkek, Gözleme ve Beydağ kestanesi başta olmak üzere 4 yöresel lezzet öne çıkar. Beydağ Simit Dürüm, 4 Ağustos 2023 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 1437). Ürün grubu: fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar. Tescil ettiren: Beydağ Belediyesi.
Beydağ; Beydağ Simit Dürüm, Beydağ Zeytinyağı ve Köy Yaşamı ve Tarım Kültürü ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Beydağ Barajı ve Beydağ Tarihi Cami bulunur.
Beydağ'dan hediyelik ve yöresel ürün olarak Beydağ Zeytinyağı ve Beydağ Tütünü alınabilir.