Tire'de mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Tire Şiş Köfte, Tire Köfte, Tire Pidesi ve Tire Tostu. Tire'den alınabilecek yerel ürünler ve Tire'nin nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Tire Şiş Köfte, 12 Şubat 2021 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 671). Ürün grubu: yemekler ve çorbalar. Tescil ettiren: Tire Ticaret Odası.
Tire köftesi, ince kıyılmış soğan ve baharatlarla yoğrularak ızgarada pişirilir. İzmir'in en bilinen köfte çeşitlerinden biridir.
İnce hamurlu Tire pidesi, kıymalı ve peynirli çeşitleriyle taş fırında pişirilir.
Özel sandviç ekmeği ve özel Tire sucuğu ile hazırlanan Tire tostu, ilçedeki tostçular sokakında yenilebilir.
Tire'nin ünlü karadutlarından yapılan reçel, tatlı lor üzerine dökülerek servis edilen bu tatlı oldukça hafif ve lezzetlidir.
Aşağıdakiler İzmir genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
Sefarad mutfağından kalma, yağlı hamurlu, coğrafi işaret tescilli kahvaltılık.
Sucuk, peynir ve domatesle yapılan, coğrafi işaret tescilli sandviç.
İzmir'in simidi; coğrafi işaret tescilli.
Şerbetli, coğrafi işaret tescilli tatlı.
İrmikli, coğrafi işaret tescilli şerbetli tatlı.
Coğrafi işaret tescilli köfte.
Tire, Osmanlı döneminde önemli bir ticaret merkezi olmuştur. Tarihi hanlar ve çarşılar bu dönemin mirasını yaşatır.
Tire'de Tire Şiş Köfte, Tire Köfte, Tire Pidesi ve Tire Tostu başta olmak üzere 5 yöresel lezzet öne çıkar. Tire Şiş Köfte, 12 Şubat 2021 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 671). Ürün grubu: yemekler ve çorbalar. Tescil ettiren: Tire Ticaret Odası.
Tire; Tire Şiş Köfte, Tire Beledi Dokuması ve Osmanlı Ticaret Mirası ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Tire Tarihi Çarşı ve Hanlar ve Tire Müzesi bulunur.
Tire'den hediyelik ve yöresel ürün olarak Tire Beledi Dokuması ve Tire Keçe alınabilir.