Bergama'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Bergama Köftesi ve Bergama Tulum Peyniri. Bergama'dan alınabilecek yerel ürünler ve Bergama'nın nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Bergama Köftesi, 8 Aralık 2022 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 1272). Ürün grubu: işlenmiş ve işlenmemiş et ürünleri. Tescil ettiren: Bergama Ticaret Odası.
Bergama Tulum Peyniri, 6 Haziran 2024 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 1597). Ürün grubu: peynirler. Tescil ettiren: Bergama Ticaret Odası.
Aşağıdakiler İzmir genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
Sefarad mutfağından kalma, yağlı hamurlu, coğrafi işaret tescilli kahvaltılık.
Sucuk, peynir ve domatesle yapılan, coğrafi işaret tescilli sandviç.
İzmir'in simidi; coğrafi işaret tescilli.
Şerbetli, coğrafi işaret tescilli tatlı.
İrmikli, coğrafi işaret tescilli şerbetli tatlı.
Coğrafi işaret tescilli köfte.
Bergama, antik Pergamon Krallığı'nın başkentidir. Parşömenin (pergament) burada icat edildiğine inanılır. UNESCO Dünya Mirası olarak tescil edilen antik kent, dünya kültür tarihinin önemli bir parçasıdır.
Her yıl Haziran ayında düzenlenen Bergama Kermes Festivali, antik kent temalı etkinlikler, konserler ve geleneksel el sanatları sergileriyle ziyaretçileri ağırlar.
Bergama'da Bergama Köftesi ve Bergama Tulum Peyniri başta olmak üzere 2 yöresel lezzet öne çıkar. Bergama Köftesi, 8 Aralık 2022 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 1272). Ürün grubu: işlenmiş ve işlenmemiş et ürünleri. Tescil ettiren: Bergama Ticaret Odası.
Bergama; Bergama Köftesi, Bergama Çığırtması ve Antik Pergamon Mirası ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Asklepion (Sağlık Tapınağı) ve Kızıl Avlu (Serapis Tapınağı) bulunur.
Bergama'dan hediyelik ve yöresel ürün olarak Bergama Çığırtması, Bergama Graniti, Bergama Kozak Çam Fıstığı ve Bergama Parşömeni/ Bergama Kâğıdı alınabilir.