Yeşilova'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Tandır Çorbası ve Höşmerim. Yeşilova'dan alınabilecek yerel ürünler ve Yeşilova'nın nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Yeşilova'nın Meşhur Yemekleri
-
Tandır Çorbası
Kuzu eti ve sebzelerle tandırda uzun süre pişirilerek hazırlanan tandır çorbası, Yeşilova'nın geleneksel lezzetlerinden biridir.
-
Höşmerim
Taze peynir ve unla tavada kavrularak hazırlanan höşmerim, Yeşilova'da özel günlerin vazgeçilmez tatlısıdır.
Burdur Mutfağından Lezzetler
Burdur'da ne yenir? →Aşağıdakiler Burdur genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
-
Burdur Şiş Köftesi
Tuz dışında baharat içermeyen dana kıymasıyla yapılan, közlenmiş biber ve pideyle servis edilen tescilli köfte.
-
Burdur Ceviz Ezmesi
Coğrafi işaret tescilli ceviz ezmesi.
-
Burdur Haşhaş Helvası
Coğrafi işaret tescilli helva.
-
Bucak Salebi
Coğrafi işaret tescilli salep.
-
Gölhisar Kavurması
Coğrafi işaret tescilli kavurma.
Yeşilova'dan Ne Alınır? Yerel Ürünler
- Salda Gölü Çamuru Salda Gölü kıyısındaki hidromanyezit mineralli çamur, cilt bakımında kullanılmaktadır. Şifalı özelliklere sahip olduğuna inanılır.
- Yeşilova Balı İlçenin zengin bitki örtüsünden elde edilen çiçek balı, yörenin değerli doğal ürünlerinden biridir.
Yeşilova'nın Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler
-
Salda Gölü ve Mars Bağlantısı
Salda Gölü'ndeki hidromanyezit oluşumları, Mars'taki Jezero Krateri'ne benzerliği nedeniyle NASA'nın ilgisini çekmiştir. Bu bilimsel bağlantı gölün uluslararası tanınırlığını artırmıştır.
Sıkça Sorulan Sorular
Yeşilova'da ne yenir?
Yeşilova'da Tandır Çorbası ve Höşmerim başta olmak üzere 2 yöresel lezzet öne çıkar. Kuzu eti ve sebzelerle tandırda uzun süre pişirilerek hazırlanan tandır çorbası, Yeşilova'nın geleneksel lezzetlerinden biridir.
Yeşilova'nın nesi meşhur?
Yeşilova; Tandır Çorbası, Salda Gölü Çamuru ve Salda Gölü ve Mars Bağlantısı ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Salda Gölü ve Salda Gölü Beyaz Adalar bulunur.
Yeşilova'dan ne alınır?
Yeşilova'dan hediyelik ve yöresel ürün olarak Salda Gölü Çamuru ve Yeşilova Balı alınabilir.
Yeşilova Gezi Rehberi
Burdur'un Diğer İlçelerinde Ne Yenir?
- Burdur Merkez 3 lezzet Burdur Şiş Köfte, Burdur Tandır Çorbası ve Höşmerim
- Ağlasun 3 lezzet Tandır Çorbası, Höşmerim ve Alabalık
- Altınyayla 2 lezzet Tandır Çorbası ve Höşmerim
- Bucak 3 lezzet Bucak Tandır Kebabı, Tandır Çorbası ve Höşmerim
- Çavdır 2 lezzet Tandır Çorbası ve Höşmerim
- Çeltikçi 2 lezzet Burdur Şiş Köftesi ve Ceviz Ezmesi
- Gölhisar 3 lezzet Gölhisar Kavurması, Tandır Çorbası ve Höşmerim
- Karamanlı 2 lezzet Tandır Çorbası ve Höşmerim
- Kemer 2 lezzet Burdur Şiş Köftesi ve Keşkek
- Tefenni 3 lezzet Tandır Çorbası, Höşmerim ve Tefenni Balı