Kemaliye'de mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Kemaliye Lök Tatlısı, Kemaliye Cevizli Sucuk, Tandır Kebabı ve Kemaliye Pekmezi. Kemaliye'den alınabilecek yerel ürünler ve Kemaliye'nin nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Kemaliye Lök Tatlısı, 21 Ağustos 2023 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 1452). Ürün grubu: fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar. Tescil ettiren: Kemaliye Belediyesi.
Ceviz içlerinin üzüm pekmezine batırılarak kurutulmasıyla hazırlanan geleneksel tatlı, Kemaliye'nin en bilinen lezzetlerindendir. Kış aylarının enerji kaynağı olarak tüketilir.
Kuzu etinin toprak tandırda saatlerce yavaş pişirilmesiyle hazırlanır. Kemaliye'nin köylerinde özel günlerde hazırlanan tandır kebabı, bölgenin en sevilen lezzetidir.
Bölgede yetiştirilen üzümlerden geleneksel yöntemlerle kaynatılan pekmez, kış aylarında enerji kaynağı olarak tüketilir. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir.
Aşağıdakiler Erzincan genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
Deri tulumda olgunlaştırılan, coğrafi işaret tescilli peynir.
Coğrafi işaret tescilli kadayıf.
Coğrafi işaret tescilli yöresel yemek.
Coğrafi işaret tescilli sütlaç.
Kemaliye'nin Osmanlı dönemine ait tarihi taş evleri, ilçenin kültürel kimliğinin temelini oluşturur. Restorasyon çalışmalarıyla korunan bu evler, kültür turizmi için önemli bir çekim noktasıdır.
Karanlık Kanyon ve çevresindeki doğal oluşumlar, Kemaliye'yi macera turizmi merkezi haline getirmiştir. Trekking, kaya tırmanışı ve doğa sporları etkinlikleri düzenlenmektedir.
Kemaliye'de Kemaliye Lök Tatlısı, Kemaliye Cevizli Sucuk, Tandır Kebabı ve Kemaliye Pekmezi başta olmak üzere 4 yöresel lezzet öne çıkar. Kemaliye Lök Tatlısı, 21 Ağustos 2023 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 1452). Ürün grubu: fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar. Tescil ettiren: Kemaliye Belediyesi.
Kemaliye; Kemaliye Lök Tatlısı, Kemaliye Dutu ve Tarihi Taş Evler Mirası ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Karanlık Kanyon ve Kemaliye Tarihi Evleri bulunur.
Kemaliye'den hediyelik ve yöresel ürün olarak Kemaliye Dutu, Kemaliye Gazenne Dokuması, Kemaliye Kapı Tokmağı/Eğin Kapı Tokmağı ve Kemaliye Kuru Kaymağı/Eğin Kuru Kaymağı alınabilir.