Фото: Murat Özsoy 1958 (CC BY-SA 4.0) · Источник 9 мест для посещения в районе Гёляка (провинция Дюздже): Озеро Эфтени (Efteni Gölü), Заповедник дикой природы озера Эфтени (Efteni Gölü Yaban Hayatı Koruma Alanı) и Птичий рай озера Эфтени (Efteni Gölü Kuş Cenneti). Спланируйте поездку в Гёляка с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.
Гёляка — район провинции Дюздже. Поскольку он расположен вокруг озера Эфтени, его назвали Гёляка («озёрный посёлок»). Площадь района составляет 228 км², средняя высота над уровнем моря — 130 метров. До Стамбула 200 км, до Анкары 250 км.
В 1930 году в деревне Имамлар была учреждена бучак Гёляка. В 1934 году бучак Гёляка был упразднён. Деревня Имамлар, входившая в состав центральной бучак Дюздже в провинции Болу, в 1955 году стала центром вновь созданного бучака Гёляка. В 1987 году бучак Гёляка был выделен из района Дюздже и стал районом в составе провинции Болу. В 1999 году, с образованием провинции Дюздже, он вошёл в её состав.
Район окружён горами.
Большая часть населения живёт за счёт сельского хозяйства. Крупный и мелкий скот и фундук — важнейшие источники дохода. Небольшие текстильные фабрики также вносят вклад в экономику района.
Центром бучака Гёляка, созданного в 1955 году, стала деревня Имамлар. В 1987 году Гёляка отделился от Дюздже и стал районом в составе Болу. В 1999 году, с образованием провинции Дюздже, Гёляка вошёл в её состав.
Гёляка — самый западный район провинции Дюздже, находится в 200 км от Стамбула и в 250 км от Анкары. Парк культуры (Kültür Park) — один из важных туристических потенциалов района Гёляка. Озеро Эфтени, расположенное в пределах района Гёляка, связано с местной легендой провинции Дюздже.
Обновлено:
Мечеть в центре района своей простой архитектурой отражает традицию мечетей Черноморского региона. С ухоженным садом и шадырваном она находится в центре религиозной и общественной жизни района.
Показать на карте
Фото: Murat Özsoy 1958 (CC BY-SA 4.0) · Источник Природное озеро, давшее название району; район является его центром. Посёлок возник вокруг этого озера.
Показать на картеОзеро Эфтени с территорией 764 гектара — важное водно-болотное угодье, где обитает более 150 видов птиц. Здесь можно наблюдать аистов, диких уток, белых цапель, лебедей и журавлей; озеро служит важной остановкой для перелётных птиц.
Показать на картеТростниковые заросли, болота и илистые равнины вокруг озера создают различные среды обитания для 35 оседлых и более 115 перелётных видов птиц. Это один из важнейших пунктов в Турции для наблюдения за птицами и природной фотографии.
Показать на картеОбширные лесные массивы вокруг района предлагают пешие маршруты разной сложности. Лесной покров из бука, дуба и каштана особенно осенью превращается в море красок.
Показать на картеПриродный парк площадью 22,76 гектара в пределах Гёляка.
Показать на картеПарк в районе Гёляка, используемый как место для пикников и отдыха.
Показать на картеНаходясь в Гёляка, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Дюздже. Они расположены в других районах; Гёляка находится примерно в 12 км от центра провинции.
Пресноводную рыбу, выловленную в озере Эфтени, обжаривают в кукурузной муке. Вкус свежей рыбы дополняют подаваемая зелень и лимон.
Традиционный суп из кукурузы, выращиваемой в регионе, приправленный сливочным маслом и красным перцем. Это незаменимое горячее блюдо в зимние месяцы.
Тонкая пиде с мясным или сырным фаршем выпекается на дровяном огне в местных пекарнях Гёляка. Подаётся со свежим сливочным маслом.
Экосистема водно-болотных угодий вокруг озера Эфтени определила образ жизни местных жителей, живущих в гармонии с природой. Рыболовство и земледельческие традиции являются частью этой экосистемы.
Равнина Гёляка благодаря плодородным почвам на протяжении веков используется для земледелия. Выращивание фундука, кукурузы и овощей составляет основу традиционного образа жизни района.
Экономика Гёляка состоит из сельского хозяйства, животноводства и природного туризма. Фундук и кукуруза — главные сельскохозяйственные культуры. Известность озера Эфтени как птичьего рая повышает потенциал экотуризма. Близость к автостраде Стамбул–Анкара даёт коммерческое преимущество.
Гёляка находится в 12 км от центра провинции Дюздже. Добраться можно по автостраде Стамбул–Анкара (O-4) и автодороге D-655. Из центра Дюздже ходят регулярные маршрутки.
В Гёляка выделяются 9 мест: озеро Эфтени, заповедник дикой природы озера Эфтени, птичий рай озера Эфтени, лесные пешие маршруты Гёляка, центральная мечеть Гёляка, природный парк водопада Гюзельдере, яйла Кардюз, Парк Культур и яйла Кызык.
Жареная рыба из озера, кукурузный суп и черноморская пиде — самые известные блюда за столом в Гёляка.
Гёляка известен фундуком и экосистемой водно-болотных угодий. Фундук, выращиваемый на плодородных равнинах Гёляка, — главная сельскохозяйственная культура района.
Гёляка находится в 12 км от центра Дюздже. Добраться можно по автостраде Стамбул–Анкара (O-4) и автодороге D-655. Из центра Дюздже ходят регулярные маршрутки.
Рекомендуемое время поездки: 1 день. Лучшее время для посещения: весна и осень (периоды миграции птиц).