Фото: Hamdigumus (CC BY-SA 4.0) · Источник 3 места для посещения в районе Улубей (провинция Ушак): Каньон Улубей (Ulubey Kanyonu), Стеклянная смотровая терраса каньона Улубей и Античный город Блаундос (Blaundos Antik Kenti). Спланируйте поездку в Улубей с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.
Район расположен на границе с провинцией Денизли.
История района Улубей повторяет этапы истории Ушака: хеттский, фригийский, лидийский, персидский, македонский, пергамский, римский и византийский периоды, а также владычество сельджуков и Гермияноглуларов. Земли района окончательно перешли под власть Османской империи в 1429 году. Античный город Блаундос в деревне Сюлюменли основан македонянами в 334 году до н. э. В османских налоговых реестрах XVI века поселение записано как «Улу-Гёбек» и «Гёбек». 15 июля 1953 года законом № 6129 Ушак стал провинцией, а Улубей был присоединён к нему как район.
Почти половина территории Улубея — сельскохозяйственные угодья, в районе 27 деревень. В границах района находится 24 842 гектара лесных земель, где растут сосна, ахлат и паламут. Каньон Улубей проходит по территории района вдоль реки Докузселе примерно на 75 км.
Климат в основном умеренный; преобладает переходный климат между Центральной Анатолией и Эгейским регионом. Среднегодовая температура — 13,7 °C.
Экономика района в основном опирается на сельское хозяйство, поэтому большая часть населения занимается земледелием. Пшеница, ячмень, нут и табак — самые выращиваемые культуры; также производят мак, виноград, груши, яблоки и кунжут.
Каньон Улубей, античный город Блаундос в Сюлюменли, каньоны и тумулусы — важнейшие исторические богатства района. Каньон Улубей, второй по величине в мире, находится на территории района. В 2015 году в каньоне была создана смотровая зона со стеклянной террасой площадью 135 квадратных метров. Каньон Улубей объявлен природным парком в 2013 году.
Улубей был присоединён к Ушаку как район в 1953 году.
Обновлено:
Фото: Hamdigumus (CC BY-SA 4.0) · Источник Второй по величине каньон в мире. В 2013 году объявлен природным парком. Здесь оборудована смотровая площадка со стеклянной террасой площадью 135 квадратных метров.
Показать на картеСтеклянная терраса площадью 135 квадратных метров, построенная в каньоне Улубей в 2015 году.
Показать на картеАнтичный город, основанный македонянами в 334 году до н. э. на территории деревни Сюлюменли.
Показать на картеНаходясь в Улубей, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Ушак. Они расположены в других районах; Улубей находится примерно в 30 км от центра провинции.
Традиционное блюдо из дроблёной пшеницы и баранины, которое долго варят. В Улубее оно занимает главное место на свадебных и праздничных столах.
Тархану готовят из йогурта, томатов и пшеничной муки, которые смешивают и сушат. Это суп, который чаще всего едят зимой. Тархану готовят осенью и сушат, чтобы есть её в течение зимы.
После открытия каньона Улубей для туристов район стал важным центром природного туризма. Пешие прогулки и мероприятия, организуемые вокруг каньона, оживляют культурную жизнь района.
Экономика Улубея складывается из сельского хозяйства и туризма. Открытие каньона Улубей для туризма значительно способствовало экономике района. Мак, пшеница и ячмень — основные сельскохозяйственные культуры.
Улубей находится в 30 км от центра провинции Ушак. Добраться можно автомобильным транспортом. Из Ушака регулярно ходят маршрутки.
В Улубее выделяются 3 места: каньон Улубей, стеклянная смотровая терраса каньона Улубей и античный город Блаундос.
Кешкек и суп тархана — блюда, которые выделяются на столах Улубея.
Улубей известен хамурсузу «Ушак Улубей Зини» и культурой каньонного туризма. Продукт зарегистрирован в Турецком патентном институте как охраняемое географическое указание.
Улубей находится в 30 км от центра провинции Ушак. Добираться можно автомобильным транспортом. Из Ушака регулярно ходят маршрутки.
Рекомендуемое время поездки: 1 день. Лучшее время для посещения: весна и осень (апрель–июнь, сентябрь–октябрь).