TR

Tavas'ta mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Tavas Baklavası, Tavas Kebabı, Gözleme ve Höşmerim. Tavas'tan alınabilecek yerel ürünler ve Tavas'ın nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Tavas'ın Meşhur Yemekleri

  • Tavas Baklavası

    Tavas Baklavası, 9 Ağustos 2018 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 375). Ürün grubu: fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar. Tescil ettiren: Tavas Belediyesi.

  • Tavas Kebabı

    Kuzu etinin soğan, domates ve biberle birlikte güveçte pişirilmesiyle hazırlanır. Tavas kebabı, ilçenin en ünlü yemeği olup Denizli mutfağının simge lezzetlerindendir.

  • Gözleme

    İnce açılmış yufkanın içine peynir, ıspanak veya patates konularak sacda pişirilir. Tavas pazarlarında taze gözleme bulmak mümkündür.

  • Höşmerim

    Lor peynirinin un ve şekerle karıştırılıp tavada pişirilmesiyle hazırlanır. Tavas'ta da yaygın olarak yapılan geleneksel bir tatlıdır.

Denizli Mutfağından Lezzetler

Denizli'de ne yenir? →

Aşağıdakiler Denizli genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • Tavas Yanık Koyun Yoğurdu

    Coğrafi işaret tescilli koyun yoğurdu.

  • Denizli Leblebisi

    Coğrafi işaret tescilli leblebi.

  • Honaz Kirazı

    Coğrafi işaret tescilli kiraz.

  • Acıpayam Kavunu

    Coğrafi işaret tescilli kavun.

Tavas'tan Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Tavas Yanık Koyun Yoğurdu Tavas Yanık Koyun Yoğurdu, 25 Haziran 2024 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 1602). Ürün grubu: peynirler ve tereyağı dışında kalan süt ürünleri. Tescil ettiren: Tavas Belediyesi.
  • Zeytin ve Zeytinyağı Tavas'ın güney kesimlerinde zeytin yetiştiriciliği yapılır. Yöresel zeytinyağı, doğal aromasıyla bilinir.
  • Tahıl Ürünleri Tavas ovasında buğday ve arpa tarımı yapılır. Tahıl üretimi ilçe ekonomisinin önemli bir parçasıdır.

Tavas'ın Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Yörük Kültürü

    Tavas, Yörük kültürünün en güçlü olduğu ilçelerden biridir. Göçebe yaşam geleneği, yaylacılık ve keçi kılından çadır dokuma sanatı hâlâ sürdürülmektedir.

  • Tavas Efesi Geleneği

    Tavas'a özgü zeybek oyunu olan Tavas Efesi, düğün ve şenliklerde sergilenir. Ağır ve vakur hareketleriyle Ege bölgesi halk oyunlarının önemli örneklerindendir.

Sıkça Sorulan Sorular

Tavas'ta ne yenir?

Tavas'ta Tavas Baklavası, Tavas Kebabı, Gözleme ve Höşmerim başta olmak üzere 4 yöresel lezzet öne çıkar. Tavas Baklavası, 9 Ağustos 2018 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 375). Ürün grubu: fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar. Tescil ettiren: Tavas Belediyesi.

Tavas'ın nesi meşhur?

Tavas; Tavas Baklavası, Tavas Yanık Koyun Yoğurdu ve Yörük Kültürü ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Tabae Antik Kenti ve Tavas Ovası bulunur.

Tavas'tan ne alınır?

Tavas'tan hediyelik ve yöresel ürün olarak Tavas Yanık Koyun Yoğurdu, Zeytin ve Zeytinyağı ve Tahıl Ürünleri alınabilir.

Tavas Gezi Rehberi

Denizli'nin Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.