Beykoz'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Beykoz Balığı ve Polonezköy Kahvaltısı. Beykoz'dan alınabilecek yerel ürünler ve Beykoz'un nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Boğaz ve Karadeniz'den avlanan taze balıklar, Beykoz'un sahil restoranlarında ızgara ve buğulama olarak servis edilir.
Polonezköy'ün butik otel ve çiftlik evlerinde sunulan serpme kahvaltı, ev yapımı reçeller, taze peynirler ve köy yumurtasıyla ünlüdür.
Aşağıdakiler İstanbul genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
Eminönü iskelesinde teknelerde ızgara balıkla yapılan, coğrafi işaret tescilli sokak lezzeti.
Pekmezli ve susamlı, coğrafi işaret tescilli simit.
Sonbaharda Boğaz'dan geçen, coğrafi işaret tescilli balık.
Piyaz eşliğinde servis edilen ızgara köfte.
Baharatlı pilavla doldurulan midye; kentin sokak klasiği.
Saray mutfağından kalma, tavuk göğsü lifleriyle yapılan muhallebi.
Beykoz, Boğaz kıyısındaki tarihi yalılarıyla Osmanlı döneminin zarif yaşam tarzını yansıtır.
1842'de kurulan Polonezköy, Polonyalı göçmenlerin kültürel mirasını yaşatır. Köydeki kilise, mezarlık ve geleneksel evler bu mirası somutlaştırır.
Beykoz'da Beykoz Balığı ve Polonezköy Kahvaltısı başta olmak üzere 2 yöresel lezzet öne çıkar. Boğaz ve Karadeniz'den avlanan taze balıklar, Beykoz'un sahil restoranlarında ızgara ve buğulama olarak servis edilir.
Beykoz; Beykoz Balığı, Beykoz Cam ve Kristal ve Boğaziçi Yalı Kültürü ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Anadolu Hisarı ve Beykoz Çayırı ve Abraham Paşa Yalısı bulunur.
Beykoz'dan hediyelik ve yöresel ürün olarak Beykoz Cam ve Kristal alınabilir.