RU

6 мест для посещения в районе Шабанёзю (провинция Чанкыры): Яйлы Шабанёзю (Şabanözü Yaylaları), Река Саны (Sanı Çayı) и Мечеть Базара Шабанёзю (Şabanözü Çarşı Camii). Спланируйте поездку в Шабанёзю с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.

Поделиться с друзьями

Шабанёзю — район провинции Чанкыры; площадь 467 км², высота над уровнем моря — 1029 метров. Стал центром района в 1944 году; при его создании в нём было 57 деревень.

История

В период пафлагонцев Шабанёзю упоминается в 217–117 годах до н. э. После победы при Малазгирте в 1071 году регион перешёл под власть тюрков и вошёл в состав земель Данишменда.

География

Район расположен в Центральной Анатолии, к югу от хребта Кёроглу; климат континентальный. Зимы холодные, долгие и снежные, лето короткое, температура колеблется от 28 до 36 °C.

Экономика

Земледелие и скотоводство на протяжении долгого времени были традиционным источником дохода района; зелёная фасоль особенно знаменита. С начала 1990-х годов создана организованная промышленная зона, где размещаются производства электробытовых приборов, мебели, ПВХ и упаковки.

История и культура

Шабанёзю стал центром района в 1944 году. После того как в 1959 году Орта стал районом, число деревень, подчинённых Шабанёзю, сократилось до 26. В Османский период Шабанёзю никогда не подвергался вражеской оккупации; с провозглашением Республики он остался в нынешних границах.

Обновлено:

Что посмотреть в провинции Шабанёзю

  • 1 Религия
  • 4 Природа
  • 1 Другое
Природа

Яйлы Шабанёзю (Şabanözü Yaylaları)

Раньше на яйлах стояли дома и загоны для скота; с уходом населения из-за миграции яйлинское скотоводство сократилось.

Показать на карте
Природа

Река Саны (Sanı Çayı)

Водоток, протекающий через центр района и впадающий в Кызылырмак.

Показать на карте
Религия

Мечеть Базара Шабанёзю (Şabanözü Çarşı Camii)

Мечеть, построенная в Османский период, — одно из старейших зданий в центре района. Каменная кладка и деревянный интерьер отражают традицию османской провинциальной мечети. Колонны и арки в зоне последней молитвы придают зданию монументальный вид.

Показать на карте
Природа

Термальные источники Шабанёзю (Şabanözü Kaplıcaları)

Термальные источники вокруг района содержат богатую минералами воду. Считается, что они помогают при ревматизме и кожных заболеваниях; их выбирают для оздоровительного туризма.

Показать на карте
Природа

Водоём Караёрен (Karaören Göleti)

Водоём в районе Шабанёзю, возле автодороги Шабанёзю — Орта.

Показать на карте
Другое

Перевал Арапбогазы (Arapboğazı geçidi)

Перевал, связывающий район с Чанкыры и считающийся основным проходом.

Показать на карте

Что посмотреть в провинции Чанкыры

Все →

Находясь в Шабанёзю, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Чанкыры. Они расположены в других районах; Шабанёзю находится примерно в 25 км от центра провинции.

  • Соляная пещера Чанкыры (Çankırı Tuz Mağarası) — Галереи высотой 6–8 метров и общей длиной 8 км, прорытые в месторождении каменной соли, которое, как считается, разрабатывается со времён хеттов, в деревне Балыбагы примерно в 20 км от центра города; одно из крупнейших в Турции соляных месторождений. Внутри выставлены остатки животных, не разложившиеся в солёной среде.
  • Таш-месджит (больница Джемаледдина Ферруха) (Taş Mescit / Cemaleddin Ferruh Darüşşifası) — Больница (даррушшифа), построенная в 1235 году при Алаэддине Кейкубаде I атабеем Джемаледдином Феррухом; рельеф с двумя переплетёнными драконами на фасаде сегодня используется как символ медицины, а фигура змеи, обвивающей чашу, — как символ фармации.
  • Мечеть Султана Сулеймана (Большая) (Sultan Süleyman (Büyük) Camii) — Мечеть эпохи Мимара Синана, построенная Садыком-калфой по приказу Сулеймана Великолепного: начата в 1522 году и закончена в 1558 году; с покрытием из одного большого и четырёх полукуполов и каменным минбаром — самая большая мечеть города.
  • Крепость Чанкыры и тюрбе Каратекина (Çankırı Kalesi ve Karatekin Türbesi) — Остатки крепости, использовавшейся от римской эпохи до османской, на холме к северу от города; внутри находятся римская скальная гробница и тюрбе Эмира Каратекин-бея, завоевателя Чанкыры. С холма открывается панорама города.
  • Музей Чанкыры (Çankırı Müzesi) — Музей, с 2017 года работающий в Старом правительственном здании 1905 года; в залах археологии, этнографии и палеонтологии представлены находки со всей провинции.
  • Национальный парк гора Ылгаз (Ilgaz Dağı Millî Parkı) — Национальный парк, основанный в 1976 году на границе Чанкыры и Кастамону; высшая точка — вершина Бююк Хаджет высотой 2 587 метров. Важная территория для птиц, в том числе бородача и белоголового сипа.

Полезная информация для поездки: Шабанёзю

Рекомендуемое время
Полдня
Лучшее время для поездки
Весна и лето
Мест для посещения
6 мест

Что попробовать в провинции Шабанёзю

Гастрономический гид →

  • Шабанёзюская дондурма-халва (Şabanözü Dondurma Helvası)

    «Шабанёзюская дондурма-халва» зарегистрирована 28 августа 2024 года как «охраняемое географическое указание» (регистрационный № 1634 в TÜRKPATENT). Группа продукции: хлебобулочные и кондитерские изделия, тесто, сладости. Заявитель: муниципалитет Шабанёзю.

  • Бандума (Banduma)

    Готовится так: чёрствый хлеб пропитывают мясным бульоном и сливочным маслом. Это одно из традиционных блюд региона Чанкыры. Важная часть гастрономической идентичности района, которая популярна у посетителей.

  • Кешкек (Keşkek)

    Готовится из колотой пшеницы и мяса, которые долго варят, а затем измельчают. Традиционное блюдо свадебных и праздничных застолий. В рецептах каждой деревни есть небольшие отличия, которые обогащают блюдо.

  • Гёзлеме (Gözleme)

    Тонкое тесто с сыром, шпинатом или картофелем запекают на саче. Это незаменимое лакомство деревенского завтрака. Тонко раскатать юфку — дело мастерства; в опытных руках гёзлеме получаются совершенными.

  • Зелёная фасоль (Yeşil fasulye)

    Зелёная фасоль, знаменитая в районе.

Культура, местные продукты и экономика: Шабанёзю

  • Традиционная деревенская жизнь

    В деревнях Шабанёзю до сих пор сохраняются коллективная взаимопомощь (имече), совместный обмолот и свадебные традиции.

  • Культура скотоводства

    Мелкий рогатый скот — традиционный источник дохода местного населения. Этот культурный элемент, укрепляющий общественные связи, занимает важное место в социальной жизни региона.

Местные продукты

  • Шабанёзюская базлама (Şabanözü Bazlaması) — «Шабанёзюская базлама» зарегистрирована 22 декабря 2021 года как «охраняемое географическое указание» (регистрационный № 981 в TÜRKPATENT). Группа продукции: хлебобулочные и кондитерские изделия, тесто, сладости. Заявитель: муниципалитет Шабанёзю.
  • Шабанёзюская джызлама (Şabanözü Cızlaması) — «Шабанёзюская джызлама» зарегистрирована 19 декабря 2022 года как «охраняемое географическое указание» (регистрационный № 1296 в TÜRKPATENT). Группа продукции: хлебобулочные и кондитерские изделия, тесто, сладости. Заявитель: муниципалитет Шабанёзю.

Экономика

Экономика Шабанёзю основана на земледелии и скотоводстве. Главные культуры — пшеница, ячмень и бобовые. Распространено разведение мелкого и крупного рогатого скота. Термальные источники обладают потенциалом для оздоровительного туризма.

Как добраться: Шабанёзю

Шабанёзю находится в 25 км от центра провинции Чанкыры. Из Чанкыры ходят регулярные микроавтобусы.

Проложить маршрут в Google Картах Как добраться: Чанкыры

Шабанёзю: часто задаваемые вопросы

Что посмотреть в Шабанёзю?

В Шабанёзю выделяются 6 мест: яйлы Шабанёзю, река Саны, мечеть Базара Шабанёзю, термальные источники Шабанёзю, водоём Караёрен и перевал Арапбогазы.

Что попробовать в Шабанёзю?

Шабанёзюская дондурма-халва, бандума, кешкек и гёзлеме — самые известные блюда за столом в Шабанёзю.

Чем славится Шабанёзю?

Шабанёзю известен шабанёзюской базламой и традиционной деревенской жизнью. Продукт зарегистрирован как географическое указание в TÜRKPATENT.

Как добраться до Шабанёзю?

Шабанёзю находится в 25 км от центра провинции Чанкыры. Из Чанкыры ходят регулярные микроавтобусы.

Сколько времени нужно выделить на поездку в Шабанёзю?

Рекомендуемое время поездки: полдня. Лучшее время для посещения: весна и лето.

Продолжите путешествие

Другие районы провинции Чанкыры

Поиск по путеводителям 81 провинции и 976 районов.