Фото: Salihsertbas (CC BY-SA 4.0) · Источник 11 мест для посещения в районе Рефахие (провинция Эрзинджан): Яйла Думанлы (Dumanlı Yaylaları), Пещера Кёроглу (Köroğlu Mağarası) и Церковь Кадыкёй (Kadıköy Kilisesi). Спланируйте поездку в Рефахие с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.
Рефахие — район в составе провинции Эрзинджан, площадь которого составляет 1 808 км². Средняя высота центра района над уровнем моря — 1 588 метров. Экономика района основана на сельском хозяйстве, однако за последние 20 лет основными источниками дохода стали животноводство, производство молочных продуктов и пчеловодство.
Рефахие под старым названием Гэрджанис в 1566–1871 годах был нахие (волостью) в составе санджака Кемах; в 1872 году поселение перенесли на нынешнее место. В 1884 году название было изменено на «Рефахие», что означает «благополучное место», — из-за красоты воды и воздуха и обилия лесов. Муниципальная администрация была учреждена в 1923 году, а город пострадал от землетрясений 1939 и 1992 годов.
Рефахие расположен в основном на гористой местности, которая очень благоприятна для животноводства. Яйла Думанлы на высоте 2000 метров имеет значение для летнего и зимнего туризма благодаря местам для пикников и возможностям для катания на лыжах.
Название района дал мутасаррыф Эрзинджана Шефик-паша. Прежнее название района — Гэрджанис; подробные сведения о его истории отсутствуют. Каждый год в августе проводится фестиваль мёда. Корни Священной скалы — римского склада восходят к хеттам.
Обновлено:
Эта церковь в деревне Кадыкёй в Рефахие построена из тёсаного камня, а её входная часть привлекает внимание каменным декором. Здание дошло до наших дней почти без серьёзных повреждений и относится к редким историческим памятникам.
Показать на картеРимский склад (antrepo) к северу от Священной скалы представляет собой примечательный комплекс из трёх круглых построек. Предполагается, что эти сооружения восходят ко временам хеттов, и они подтверждают, что эти места были заселены с древнейших времён.
Показать на картеНа холме Кутлу-Тепе вокруг деревни Ценгерли сохранились остатки крепости, мельницы и бани, относящиеся к византийскому и римскому периодам. Это богатое археологическими находками место наглядно показывает многослойную историю региона.
Показать на картеК северу от Священной скалы находится римский склад, состоящий из трёх круглых построек.
Показать на картеНаходится в центре района; демонстрирует черты западного декора периода.
Показать на картеЯйла на высоте 2000 метров, расположенная в 10 км от центра района, имеет значение для летнего и зимнего туризма благодаря местам для пикников и возможностям для катания на лыжах.
Показать на картеПещера Кёроглу в местности Алтькёй (Altköy mevkii) в Рефахие — природное образование, в которое ведут высеченные в камне ступени. Внутри пещеры есть вырубленные из камня сиденья, а по местным преданиям, следы на камне оставил серый конь Кёроглу.
Показать на картеНазвание скала получила из-за мёда, стекающего вниз из углублений в камне.
Показать на картеРасположен на автодороге E-80 в местности Сакалтутан (Sakaltutan mevkii).
Показать на картеЭти пруды используются для орошения и также служат местом для пикников.
Показать на картеНаходясь в Рефахие, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Эрзинджан. Они расположены в других районах; Рефахие находится примерно в 69 км от центра провинции.
Мёд Рефахие зарегистрирован 18 сентября 2019 года как охраняемое наименование места происхождения (регистрационный № 457 TÜRKPATENT). Группа продуктов: мёд. Заявитель: Торговая палата сельского хозяйства Рефахие.
Сыр из козьего или овечьего молока, созревающий в тулумах из шкуры животных. Сыр тулум, производимый из молока животных, которых пасут на высоких яйлах Рефахие, известен своим резким ароматом.
Этот суп, приготовленный из тонко нарезанных кусочков теста, сваренных в мясном бульоне, — одно из самых популярных горячих блюд в холодные зимние дни Рефахие.
Хлеб, испечённый в традиционной глиняной печи тандыр, в деревнях Рефахие до сих пор готовят старинным способом. Благодаря плотной и вкусной структуре он незаменим на завтраке.
В Османский период Рефахие был известен под названием Гэрджанис. В 1872 году мутасаррыф Эрзинджана Шефик-паша дал району название Рефахие, вдохновившись пышными лесами региона. Это переименование отражает природное богатство района.
Рефахие — одно из мест, которые во время Войны за независимость посетил Гази Мустафа Кемаль Ататюрк. Эта историческая связь является важным источником гордости для жителей района.
Экономика Рефахие основана на лесном хозяйстве, животноводстве и земледелии. Обширные лесные массивы района используются для производства пиломатериалов. На яйлах занимаются мелким скотоводством и пчеловодством. В земледелии главными культурами являются пшеница, ячмень и грецкий орех.
Рефахие находится примерно в 69 км от центра Эрзинджана. Добраться можно автодорогой по маршруту Эрзинджан — Сивас. Ближайший аэропорт — аэропорт Эрзинджан имени Йылдырыма Акбулута. До района можно добраться на микроавтобусах и автобусах.
В Рефахие выделяются 11 мест: яйла Думанлы, пещера Кёроглу, церковь Кадыкёй, Священная скала и римский склад, руины Кутлу-Тепе в деревне Ценгерли, леса Рефахие, горнолыжный центр имени Йылдырыма Акбулута, Бал-Кая, Священная скала — римский склад, Центральная мечеть и пруды деревень Калканджы и Акарсу.
Мёд Рефахие, эрзинджанский сыр тулум, кесме-чорбасы и тандыр-экмеги — главные вкусы в столе Рефахие.
Рефахие известен мёдом Рефахие и наследием Гэрджанис периода Османской империи. Цветочный мёд, собираемый в лесных районах и на яйлах района, — ароматный и натуральный сорт мёда благодаря богатой растительности.
Рефахие находится примерно в 69 км от центра Эрзинджана. Добраться можно автодорогой по маршруту Эрзинджан — Сивас. Ближайший аэропорт — аэропорт Эрзинджан имени Йылдырыма Акбулута. До района можно добраться на микроавтобусах и автобусах.
Рекомендуемое время для поездки: 1 день. Лучшее время для визита: весна и летние месяцы (с мая по сентябрь).