3 места для посещения в районе Ихсангази (провинция Кастамону): крепость Ихсангази (İhsangazi Kalesi), леса Ихсангази (İhsangazi Ormanları) и скальные гробницы Ихсангази (İhsangazi kaya mezarları). Спланируйте поездку в Ихсангази с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.
Площадь района — 445 км², высота — 868 метров, население — 4976 человек.
Поселение, известное ранее как Мергюзе, было переименовано в Ихсангази. Скальные гробницы и поверхностные остатки в районе свидетельствуют о том, что в античные времена эта территория использовалась как место поселения.
Производство сиезского булгура продолжается и сегодня. Каждый год в конце августа проводится фестиваль Сепетчиоглу и сиезского булгура.
В источниках указано, что скальные гробницы в Ихсангази были созданы в V–VI веках н. э. Ихсангази стал районом в 1987 году по закону № 3392.
Обновлено:
Руины крепости недалеко от центра района относятся к византийскому периоду. Сооружение отражает историческое прошлое региона и является важным образцом культурного наследия. На стенах до сих пор видны бойницы и башни, свидетельствующие об оборонной архитектуре.
Показать на картеЛеса вокруг Ихсангази подходят для пеших прогулок. Этот природный ландшафт, отражающий экологическое разнообразие региона, привлекает любителей природы.
Показать на картеСкальные гробницы на территории района.
Показать на картеНаходясь в Ихсангази, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Кастамону. Они расположены в других районах.
Экшили пилавы Ихсангази было зарегистрировано как охраняемое географическое указание 17 сентября 2021 года (регистрационный № 892 в TÜRKPATENT). Группа продукции: блюда и супы. Заявитель: муниципалитет Ихсангази.
Тонкое тесто покрывают фаршем и выпекают в каменной печи. Это блюдо занимает важное место за столами местных жителей и готовится по традиционным рецептам. Его можно попробовать в самом аутентичном виде на местных базарах и в домашних ресторанах.
Маленькие кусочки теста с начинкой из фарша отваривают. Блюдо, которое передаётся из поколения в поколение, является важной частью кулинарной культуры региона.
В Ихсангази каждый год в конце августа проводится фестиваль сиезского булгура.
Ихсангази — небольшой район, где сохраняется традиционный сельский уклад Черноморского региона. Этот обычай передаётся из поколения в поколение и является важным элементом культурной самобытности местного населения.
Экономика Ихсангази основана на земледелии и животноводстве. Разведение мелкого и крупного скота — важные источники дохода. В районе также развиты пчеловодство и лесное хозяйство.
Ихсангази находится в 25 км от Кастамону. Из Кастамону ходят маршрутки.
В Ихсангази выделяются 3 места: крепость Ихсангази, леса Ихсангази и скальные гробницы Ихсангази.
Экшили пилавы Ихсангази, этли экмек, манты и сиезский булгур — блюда, которые чаще всего подают на столах Ихсангази.
Ихсангази известен мёдом Ихсангази и культурой сельской жизни. Цветочный мёд из лесных районов Ихсангази известен своими природными свойствами.
Ихсангази находится в 25 км от Кастамону. Из Кастамону ходят маршрутки.
Рекомендуемое время для поездки: полдня. Лучшее время для посещения: весна и осень.