Холм Элбейли (Elbeyli Höyüğü)
Холм недалеко от района показывает, что территория заселена с неолита. В ходе поверхностных исследований найдены фрагменты керамики разных периодов и каменные орудия.
Показать на карте4 места для посещения в районе Элбейли (провинция Килис): Холм Элбейли (Elbeyli Höyüğü), Оливковые сады (Zeytin Bahçeleri) и Центральная мечеть Элбейли (Elbeyli Merkez Camii). Спланируйте поездку в Элбейли с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.
Элбейли — район провинции Килис. Площадь района — 238 км², высота над уровнем моря — 519 метров. Население — 5 273 человека. Статус района получил в 1995 году.
Район основан йоруками — туркменским племенем Элбейли из подразделения алкиревли огузов. В 1040–1157 годах он находился под властью Великих Сельджуков, затем перешёл к ильханидам (Хулагуидам) и Дулкадирогуллары. В 1516 году, после битвы при Мерджидабыке, перешёл к Османской империи. В первые годы Республики был селом, подчинённым казе Джераблус сирийской провинции, а в 1931 году как село присоединён к Газиантепу. В 1946 году, с созданием района Оглузели, присоединён к Оглузели, а в 1995 году стал районом.
Район ближе всех к Газиантепу среди районов Килиса. Рельеф ровный, равнинный; гор и холмов здесь нет. Растительность в основном травянистая, то есть степная.
90% жителей района живут за счёт земледелия и животноводства. Средний доход от земледелия: пшеница — 200–250 кг с декара, чечевица — 100–150 кг с декара, фисташка Антеп — около 100 кг.
Элбейли был основан йоруками туркменского племени Элбейли из подразделения алкиревли огузов. В 1931 году, будучи селом Газиантепа, Элбейли был присоединён к Килису. В 1995 году из бучака, подчинённого Оглузели, он стал районом и вошёл в состав провинции Килис. После начала гражданской войны в Сирии в районе был создан городок из контейнеров для сирийских беженцев.
Обновлено:
Холм недалеко от района показывает, что территория заселена с неолита. В ходе поверхностных исследований найдены фрагменты керамики разных периодов и каменные орудия.
Показать на картеСтолетние оливковые сады вокруг Элбейли отражают аграрное наследие региона. Возраст некоторых деревьев, по оценкам, превышает 500 лет.
Показать на картеМечеть в центре района построена в османский период и примечательна каменной работой.
Показать на картеВокзал Чобанбей на сирийской границе работал на железнодорожной линии Халеб–Нусайбин в 1912–1981 годах. Открыт вновь в 2009 году, затем закрыт из-за гражданской войны.
Показать на картеНаходясь в Элбейли, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Килис. Они расположены в других районах; Элбейли находится примерно в 25 км от центра провинции.
Блюдо из баранины с фаршем, приготовленной на саче с помидорами, перцем и яйцом. Килисский таве широко готовят и в Элбейли.
Тонкое тесто, покрытое фаршем, луком, помидорами и перцем, запекается в каменной печи. Это незаменимое блюдо юго-востока Анатолии.
В Элбейли оливководство — традиция, сохраняющаяся веками. Во время сбора урожая семьи собираются вместе, собирают оливки и традиционным каменным прессом получают масло.
Благодаря близости к сирийской границе Элбейли находится в зоне взаимодействия разных культур. Это географическое положение обогатило кухню и образ жизни района.
Экономика Элбейли основана на сельском хозяйстве. Оливководство и производство оливкового масла — главный источник дохода. Пшеница, ячмень и виноград — другие важные сельскохозяйственные культуры. Развито также мелкое животноводство.
Элбейли находится в 25 км от центра провинции Килис. Транспорт — автомобильный. В район из Килиса регулярно ходят микроавтобусы.
В Элбейли выделяются 4 места: холм Элбейли, оливковые сады, центральная мечеть Элбейли и вокзал Чобанбей.
Килис таве и ляхмаджун — характерные блюда на столах Элбейли.
Элбейли известен оливковым маслом и культурой оливководства. Масло из оливок, выращенных на плодородных землях Элбейли, — главный сельскохозяйственный продукт района.
Элбейли находится в 25 км от центра провинции Килис. Транспорт — автомобильный. В район из Килиса регулярно ходят микроавтобусы.
Рекомендуемое время поездки: полдня. Лучшее время для посещения: весенние месяцы (март–май).